Instituto Británico de Hostelería

El Instituto Británico de Hostelería ( BII ) es la organización profesional que representa a las personas que trabajan en el sector de la hostelería con licencia en el Reino Unido. Esto incluye principalmente pubs y bares.

El BII es una organización benéfica registrada y una organización de miembros cuyo objetivo es elevar los estándares profesionales en todo el sector. ^{[ 3 ]} BII es el nombre comercial del British Institute of Innkeeping, una empresa privada limitada por garantía y registrada en Inglaterra como organización benéfica. ^{[ 4 ]}

La BII opera en Escocia, Norte, Yorkshire, Noroeste y Norte de Gales, Midlands del Este, Este de Inglaterra, Midlands del Oeste y Sur de Gales, Londres, Sureste, Suroeste.

El BII ofrece líneas de ayuda gratuitas con expertos en recursos humanos, asuntos legales, licencias, impuestos, salud ambiental (incluida la COVID-19) y relaciones con los arrendadores, así como un banco de conocimientos en línea con herramientas empresariales e información de mercado. ^{[ 5 ]} El BII envía un boletín electrónico semanal, una revista trimestral y un boletín electrónico quincenal sobre el mercado a sus miembros.