Articulo de referencia

Bullacta exarata

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Bullacta exarata , nombre común caracol de barro coreano , [ 6 ] es una especie de caracol marino o caracol burbuja, un molusco gasterópodo marino de la familia Haminoeidae , los caracoles burbuja.

Bullacta exarata es un molusco de importancia comercial que se utiliza como alimento en el este de China. [ 7 ]

Taxonomía

Bullacta exarata es la única especie del género Bullacta . cf. [ 3 ]

Bullacta es el género tipo de la familia Bullactidae Thiele, 1926, como se muestra en la taxonomía de los Gastropoda de Bouchet & Rocroi (2005) . [ 8 ]

Con base en el análisis genético filogenético de Malaquias (2010), [ 1 ] Bullacta exarata debería ubicarse en la familia Haminoeidae . [ 1 ]

Distribución

Bullacta exarata es endémica de las costas de los mares de China Meridional y Oriental desde Hainan hasta el mar de Bohai en el noreste de China, [ 1 ] [ 9 ] la costa occidental y la costa sur de Corea [ 1 ] y Japón. [ 10 ] Un ecotipo de este caracol introducido desde más al sur se ha vuelto invasor en la bahía de Laizhou , con densidades de población de más de 160 caracoles por metro cuadrado. [ 11 ]

Descripción

La concha es bullada, bastante gruesa, blanca, estriada en espiral, con un periostraco bien desarrollado . [ 5 ] No hay espira ni ombligo . [ 5 ] La columela es lisa y simple. [ 5 ] La abertura se extiende a lo largo de toda la concha y es más estrecha en la parte superior que en la inferior. [ 5 ] El labio apertural se extiende hacia arriba más allá del ápice de la concha. [ 5 ]

La altura de la concha es de 8  mm y el ancho de la concha es de 6  mm. [ 12 ]

El animal no puede retraerse dentro del caparazón, que contiene únicamente la joroba visceral. [ 5 ] El disco cefálico es grande y tiene forma de zapatilla, ligeramente escotado en la superficie dorsal posterior y con un margen libre estrecho. [ 5 ]

El disco cefálico, que es redondeado en la parte frontal, ocupa aproximadamente la mitad del volumen total en estado contraído. [ 5 ] El borde del manto es liso, sin procesos de ningún tipo. [ 5 ] Este, el borde del manto (que está ligeramente retrovertido sobre el de la concha), el pie y los epipodios son (en alcohol) de color verde pálido. [ 5 ] Sin embargo, la mayor parte del manto, debajo de la concha, es incolora y transparente. [ 5 ] El pie es corto, truncado por delante y por detrás, y con los epipodios (en ejemplares muy contraídos) aparentemente no bien desarrollados. [ 5 ] Los ojos son diminutos y completamente invisibles en la superficie. [ 5 ] Las manchas oculares están profundamente hundidas en los tejidos. [ 5 ] La branquia, que está situada muy atrás en el lado derecho, es grande y consta de un número considerable de lóbulos carnosos. [ 5 ]

Dibujo de una hilera de dientes en la rádula de Bullacta exarata . C - diente central, L - diente lateral, 1-12 - dientes marginales.

Sistema digestivo : La boca es una diminuta hendidura transversal en la parte frontal del disco cefálico. [ 5 ] Las mandíbulas son grandes, pero imperfectamente cornificadas. [ 5 ] Las mandíbulas son angulares y diminutamente irregularmente serradas. [ 5 ] Están compuestas por numerosas varillas prismáticas diminutas. [ 5 ] En el margen, muchas de estas varillas son transversales y se proyectan ligeramente, formando una diminuta serración. [ 5 ] El saco radular es pequeño. [ 5 ] La rádula tiene la fórmula 12.1.1.1.12. [ 5 ] El diente central es una placa triangular plana simple. [ 5 ] El único diente lateral está bien diferenciado de los dientes marginales, de los cuales está separado por un espacio considerable, y apunta en la dirección opuesta. [ 5 ] Los dientes marginales son cuerpos delgados, alargados, curvos, en forma de varilla, algo expandidos en la base. [ 5 ] Disminuyen de tamaño gradualmente desde el segundo o tercer margen, que es ligeramente más grande que el primero, hacia afuera. [ 5 ]

Hay un esófago largo, estrecho y de paredes delgadas con una sola espiral; antes de entrar en la molleja muscular está considerablemente dilatado. [ 5 ] Una hebra longitudinal de tejido muscular recorre su superficie dorsal a una corta distancia de la molleja. [ 5 ] La molleja es grande y contiene tres placas quitinosas con crestas transversales en forma de cuerno dispuestas en un triángulo. [ 5 ] Se mantiene en posición mediante un músculo transversal robusto a cada lado, cuyo extremo proximal está fijado a una constricción en la pared externa de la molleja. [ 5 ] La molleja contiene tres cuerpos quitinosos grandes y robustos, que son lisos y tienen forma de corazón en su base en su superficie externa. [ 5 ] Internamente son convexos, curvos y ahusados, con crestas transversales robustas, algo serradas, en forma de V invertida. [ 5 ] El intestino, después de salir de la molleja, presenta tres pequeños divertículos, casi esféricos, uno detrás de la base de cada una de las placas quitinosas. [ 5 ] La pared del intestino es delgada y su estructura simple; tiene una sola curvatura muy cerrada. [ 5 ]

Dibujo de pene-saco de Bullacta exarata .
Dibujo de un pene extraído del saco.
Dibujo del estilete extraído del pene.

Sistema reproductor : El órgano intromitente masculino está provisto de un estilete quitinoso alargado . [ 5 ] El pene está encerrado en un saco ovalado. [ 5 ] Cuando se extrae de él, es un órgano casi cilíndrico con dos espirales o constricciones en su recorrido, obtusamente puntiagudo en el ápice y muy contraído proximalmente. [ 5 ] Sus paredes son muy musculosas, pero todos los músculos son longitudinales y no hay bulbo muscular circular. [ 5 ] Su característica más destacada es la presencia de un estilete largo, delgado, puntiagudo, en forma de cimitarra, negro y córneo, con una base en forma de silla de montar que a veces se prolonga en un espolón largo y puntiagudo. [ 5 ] Sin embargo, en algunos individuos, el espolón está completamente ausente. [ 5 ]

Los genitales femeninos incluyen un útero bien desarrollado pero sin espermateca . [ 5 ] La glándula hermafrodita es pequeña en los especímenes inmaduros. [ 5 ]

Sistema nervioso : El sistema nervioso central se asemeja mucho al de Aliculastrum cylindricum . [ 5 ]

Ecología

El hábitat de esta especie incluye llanuras intermareales , incluyendo la zona supramareal y la zona submareal . [ 10 ]

Bullacta exarata es una especie hermafrodita . [ 11 ]

Su ciclo de vida ha sido ampliamente estudiado:

  • Vitelogénesis (Ying y Yang, 2001) [ 13 ]
  • Ovogénesis (Ying, 2002) [ 14 ]
  • Espermatogénesis (Ying et al., 2002) [ 15 ]
  • Sistema reproductivo (Ying et al., 2002) [ 16 ]
  • Espermatozoides (Ying et al., 2004) [ 7 ]

Bullacta exarata se alimenta de diatomeas . [ 1 ] Es un consumidor importante en el ecosistema de la llanura mareal . [ 10 ]

Las bacterias identificadas en el sistema digestivo de Bullacta exarata incluyen los géneros Photobacterium , Bacillus , Pseudomonas , Vibrio , algunos géneros de la familia Enterobacteriaceae y otros. [ 17 ]

Según la medición de la bacteria indicadora higiénica Escherichia coli en 2001, la carne de Bullacta exarata cumple con los estándares nacionales (3 células de Escherichia coli en un gramo de carne fresca) en la provincia de Shanghái y en la mayor parte de la provincia de Zhejiang . [ 18 ]

Lu et al. midieron metales pesados ​​en los tejidos de Bullacta exarata del estuario del Yangtsé en 2001. [ 19 ] En Shanghái, la costa está gravemente contaminada [ 18 ] y los contaminantes medidos en la carne de Bullacta exarata en 2003 fueron los siguientes:

  • 20,70  mg de hidrocarburos de petróleo en un kg de peso húmedo (supera el grado I del estándar biológico) [ 18 ]
  • 13,10  mg de zinc en un kg de peso húmedo [ 18 ]
  • 33,60  mg de cobre en un kg de peso húmedo (supera el grado II del estándar biológico) [ 18 ]

Uso humano

Bullacta exarata es un molusco de importancia comercial en el este de China. [ 7 ] Los nombres comunes en chino mandarín incluyen Tutie ( chino :; pinyin : Tǔtiě ) y Niluo ( chino :泥螺; pinyin : Níluó ). [ 22 ] Se exporta como fuente de alimento a Hong Kong, Macao, Taiwán y al sudeste asiático . [ 23 ] También se utiliza en la medicina tradicional china y se han aislado varios compuestos con actividades farmacológicas de Bullacta exarata . [ 24 ]

La mortalidad masiva de Bullacta exarata en Zhejiang en 1995 causó pérdidas económicas. [ 17 ] La especie se cultiva en maricultura , especialmente en la provincia de Zhejiang , donde había un área cultivada de 8000 ha en 1999. [ 17 ]

Por ejemplo, Bullacta exarata era la principal especie de cultivo en el área de cultivo de aproximadamente 10 100 mu (6,73266  km 2 ) en la ciudad de Cixi , con una producción anual estimada de 15 millones de RMB . [ 25 ]

Bullacta exarata tiene un alto valor nutricional . [ 10 ] Hay una alta cantidad de ácidos grasos omega-3 en la carne enlatada de Bullacta exarata (hay 600  mg de ácido eicosapentaenoico en 100 g de carne). [ 20 ]

Referencias

Este artículo incorpora texto de dominio público de la referencia [ 5 ].

  1. 1 2 3 4 5 6 Malaquias, MAE (2010). "Sistemática, filogenia e historia natural de Bullacta exarata (Philippi, 1849) , un gasterópodo cefalaspídeo endémico del Mar de China". Journal of Natural History . 44 ( 33–34 ): 2015–2029 . Bibcode : 2010JNatH..44.2015M . doi : 10.1080/00222933.2010.487574 . S2CID 85950337 . 
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  4. Bouchet P. (2010). Bullacta exarata (Filipos, 1849). Accedido a través de: Registro Mundial de Especies Marinas en http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=533828 el 2011-05-03
  5. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 Annandale TN "Gastropoda". páginas 27-39. En: Annandale TN y Prashad B. (1924). "Informe sobre una pequeña colección de moluscos de la provincia de Chekiang de China". Actas de la Sociedad Malacológica de Londres 16 (1): 27-49. página 28. resumen .
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Lecturas adicionales

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