célula buliforme

Las células buliformes o células motoras son células epidérmicas grandes, con forma de burbuja, que se agrupan en la superficie superior de las hojas de muchas monocotiledóneas . Estas células se encuentran en la superficie superior de la hoja, generalmente cerca de la nervadura central, y son grandes, huecas e incoloras. Se ha propuesto, aunque no está confirmado, que participan en el plegamiento y despliegue del tejido foliar para controlar la intensidad de la luz y reducir la pérdida de agua.

La primera mención de las células buliformes tuvo lugar en 1909 en la versión revisada y ampliada del Plantesamfund (Ecología de las plantas), escrito por el botánico Eugenius Warming para un público inglés. Una de las características que investigó fue el fenómeno del enrollamiento de las hojas en las familias Poaceae y Cyperaceae , y cómo observó que las células buliformes, a las que denominó "células de bisagra", se encontraban en la capa epidérmica del tejido foliar, pero más profundas que las propias células epidérmicas y capaces de plegarse y deformarse junto con la hoja. ^{[ 1 ]}

A principios de la década de 1990, Fahn y Cutler sugirieron que, al menos en las gramíneas, las células buliformes se desarrollaron como una forma de adaptación xerófita . Esto fue respaldado por evidencia de décadas anteriores que mostraba que las células buliformes tenían un mayor desarrollo en especies que vivían en un ecosistema desértico con la necesidad de controlar los niveles de agua y sal. ^{[ 1 ]}

Durante la sequía, la pérdida de agua a través de las vacuolas induce la reducción de las células buliformes, lo que permite que las hojas de muchas especies de pasto se cierren y los dos bordes de la hoja se plieguen uno hacia el otro. Una vez que hay suficiente agua disponible, estas células se agrandan y las hojas se abren de nuevo. ^{[ 2 ]}

Las hojas plegadas reciben menos luz solar, por lo que se calientan menos, reduciendo así la evaporación y conservando el agua restante en la planta. Las células buliformes se encuentran en las hojas de una amplia variedad de familias de monocotiledóneas , pero probablemente sean más conocidas en las gramíneas. ^{[ 3 ]}

No está claro si este mecanismo se aplica a todas las monocotiledóneas, o si otros componentes, como las fibras, son los que controlan el plegado y desplegado de la hoja. Lo que se observa es que la turgencia de las células buliformes suele coincidir con la actividad de plegado, aunque hay casos en los que el plegado ocurre mucho después de que las células se hayan vuelto turgentes. ^{[ 4 ]}