Articulo de referencia

Burger Stevens

Burger Stevens era un restaurante de hamburguesas con varias sucursales en el área metropolitana de Portland, Oregón , en los Estados Unidos. El negocio tuvo una buena acogida y...

Burger Stevens era un restaurante de hamburguesas con varias sucursales en el área metropolitana de Portland, Oregón , en los Estados Unidos. El negocio tuvo una buena acogida y operó desde 2016 hasta 2024 en puestos de comida ambulantes y otros espacios, incluyendo Pioneer Courthouse Square , Prost Marketplace y Hinterland Bar and Food Carts en Portland , así como BG 's Food Cartel en Beaverton .

Historia

Burger Stevens en Prost Marketplace , en 2022

Burger Stevens se fundó en 2016. [ 1 ] El negocio operaba desde un carrito de comida en Hillsdale , [ 2 ] y en Pioneer Courthouse Square hasta la pandemia de COVID-19 . En 2022, el propietario Don Salamone trasladó el carrito a Prost Marketplace en la parte norte de Portland del barrio de Boise . [ 3 ] El negocio también operaba desde Hinterland Bar and Food Carts en el barrio de Mount Tabor , en el sureste de Portland , a partir de 2022. [ 4 ] [ 5 ]

Burger Stevens operaba desde BG's Food Cartel en Beaverton , a partir de 2021. [ 6 ]

El negocio cerró definitivamente en 2024. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]

Recepción

En 2019, Michael Mannheimer de Willamette Week recomendó Burger Stevens por "la comida estadounidense por excelencia". [ 10 ] En 2020, Brooke Jackson-Glidden de Eater Portland dijo que el establecimiento ofrece "la que podría ser la mejor hamburguesa de Portland". [ 11 ] Michael Russell incluyó a Burger Stevens en la lista de The Oregonian de los 21 cierres de restaurantes y bares "más dolorosos" de 2024. [ 12 ]

Véase también

Referencias

  1. Russell, Michael (30 de marzo de 2021). "Las 14 mejores hamburguesas smash de Portland, reseñadas y clasificadas" . The Oregonian . Archivado del original el 9 de junio de 2022. Recuperado el 20 de junio de 2022 .
  2. "Burger Stevens" . Portland Monthly . Archivado del original el 30 de septiembre de 2020. Consultado el 20 de junio de 2022 .
  3. Cohen, Jason (6 de septiembre de 2020). "El popular carrito de comida Burger Stevens se muda al Prost Marketplace Pod" . Willamette Week . Archivado del original el 12 de mayo de 2021. Consultado el 20 de junio de 2022 .
  4. Jackson-Glidden, Brooke (20 de enero de 2022). "Una guía para el conjunto de puestos de comida del interior, que abre esta semana" . Eater Portland . Archivado del original el 8 de abril de 2022. Recuperado el 20 de junio de 2022 .
  5. Russell, Michael (4 de junio de 2022). "En el bar Hinterland, los puestos de comida de Portland encuentran su hogar definitivo" . The Oregonian . Archivado del original el 18 de junio de 2022. Recuperado el 20 de junio de 2022 .
  6. Brooks, Karen ; Oakley, Bill; Okazaki, Gary; Lewis, Pauline; Lewis, Drew (13 de diciembre de 2021). "Las 20 mejores hamburguesas de Portland, Oregón" . Portland Monthly . Archivado del original el 18 de febrero de 2022. Consultado el 20 de junio de 2022 .
  7. Russell, Michael (1 de octubre de 2024). "Un local de hamburguesas de Portland, considerado en su momento el mejor de la ciudad, ha cerrado definitivamente" . The Oregonian . Archivado del original el 3 de octubre de 2024. Consultado el 3 de octubre de 2024 .
  8. Roland, Rebecca (9 de octubre de 2024). "Uno de los mejores puestos de hamburguesas de Portland cerró repentinamente" . Eater Portland . Consultado el 9 de octubre de 2024 .
  9. Russell, Michael (21 de diciembre de 2024). "Los 21 cierres de restaurantes y bares más dolorosos de Portland en 2024" . The Oregonian . Archivado del original el 22 de diciembre de 2024. Consultado el 21 de diciembre de 2024 .
  10. "Hamburguesas" . Willamette Week . 5 de noviembre de 2019. Archivado del original el 7 de agosto de 2021. Consultado el 20 de junio de 2022 .
  11. Jackson-Glidden, Brooke (9 de septiembre de 2020). "Una de las mejores hamburguesas de Portland llega al norte de Portland" . Eater Portland . Archivado del original el 24 de febrero de 2022. Consultado el 20 de junio de 2022 .
  12. Russell, Michael (21 de diciembre de 2024). "Los 21 cierres de restaurantes y bares más dolorosos de Portland en 2024" . The Oregonian . Consultado el 5 de enero de 2025 .
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