Bushwacker (cóctel)

El Bushwacker es un cóctel inventado en 1975 en el Ship's Store, Sapphire Pub en Sapphire Village en St. Thomas, Islas Vírgenes de los Estados Unidos . Es similar a una piña colada cremosa de chocolate. La receta original incluía vodka, Kahlúa, crema de cacao oscura, Coco López (crema de coco), un chorrito de triple sec y leche, todo mezclado en una licuadora con hielo y coronado con nuez moscada rallada fresca; sin embargo, las recetas exactas varían según el lugar. La cantidad de vodka o ron, que le da a la bebida la mayor parte de su alcohol, puede variar, haciendo que la bebida tenga entre un 40 % y un 75 % de alcohol, o puede omitirse por completo. A veces se le agrega fruta como variación de temporada. ^{[ 2 ]}

El Bushwacker se inventó en el Ship's Store/Sapphire Pub en Sapphire Village, St Thomas, Islas Vírgenes de los Estados Unidos en la primavera de 1975. Una versión modificada de la receta se introdujo en Pensacola en 1977. ^{[ 3 ]}

Desde 1986, se celebra anualmente el Festival Bushwacker en Quietwater Beach, en Pensacola Beach, Florida, para celebrar la bebida y su estatus de celebridad. ^{[ 4 ]}

Bushwacker Spirits de Sarasota, Florida, comenzó a embotellar y producir en masa Bushwacker en marzo de 2020, y ganó una doble medalla de oro en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco de 2024 en la categoría Listo para Consumir. ^{[ 5 ]}

• Lista de cócteles