El Café Astoria ( chino :明星咖啡館; pinyin : Míngxīng kāfēi guǎn ) es la primera panadería de estilo occidental en Taiwán. Está ubicado en el distrito de Zhongzheng de Taipéi , Taiwán , en la calle Wuchang, frente al Templo del Dios de la Ciudad.
Historia
En octubre de 1949, Archibald Chien, de 18 años, se asoció con seis inmigrantes rusos que habían huido de Shanghái a Taiwán. [ 1 ] [ 2 ] Juntos abrieron la primera pastelería de estilo occidental de Taipéi en la calle Wuchang, en el centro de la ciudad . Ofrecían pasteles en la planta baja y una cafetería en la segunda. Un mes después de la inauguración del Astoria, Chiang Kai-shek retomó la presidencia de la República de China y trasladó su gobierno a Taiwán. Tras el estallido de la Guerra de Corea en 1950, Estados Unidos mantuvo una importante presencia militar en Taiwán. Durante este tiempo, el Astoria recibió a numerosos invitados importantes del extranjero, entre ellos Jane Fonda . La cafetería también era frecuentada por Chiang Ching-Kuo —quien había estudiado en Moscú durante muchos años— y su esposa bielorrusa , Chiang Fang-liang . En 1950, el Astoria organizó una celebración del Año Nuevo ruso a la que asistieron Chiang Ching-Kuo y su familia. El pastel del último cumpleaños de Chiang Kai-shek también fue preparado por chefs del Astoria. Tras la Segunda Guerra Mundial, el Café Astoria se convirtió en un lugar popular para muchos miembros de la alta sociedad y funcionarios gubernamentales. También fue un punto de encuentro para numerosos escritores e intelectuales con dificultades económicas, quienes componían sus obras. Entre los famosos escritores, poetas y artistas que frecuentaban el Astoria se encuentran Pai Hsien-yung , [ 3 ] Chou Meng-tieh , Yu Guangzhong y el coreógrafo Lin Hwai-min . [ 4 ]
En 2011, el gobierno de la ciudad de Taipéi designó el Café Astoria como edificio histórico. [ 5 ]
Transporte
Se puede acceder a la cafetería caminando desde la estación Ximen del metro de Taipéi , a poca distancia a pie .
Véase también
Referencias
- ↑ "Restaurante: Cafe Astoria Confectionary" . Taipei Times . 24 de septiembre de 2004. Consultado el 15 de octubre de 2023 .
- ↑ Han Cheung (15 de octubre de 2023). "Taiwán en el tiempo: De lugar de reunión ruso a punto de encuentro de intelectuales" . Taipei Times . Consultado el 15 de octubre de 2023 .
- ↑ "Historia del Café Astoria" . Archivado del original el 11 de mayo de 2015. Consultado el 27 de octubre de 2010 .
- ↑ Clientes famosos
- ↑ "El Café Astoria de Taipéi es catalogado como edificio patrimonial" . Taiwan Today . 18 de abril de 2011. Consultado el 15 de octubre de 2023 .
Enlaces externos
- Café Astoria
- Establecimientos en Taiwán desde 1949
- Edificios y estructuras en Taipéi
- Cafeterías y cafés
- Historia de Taipéi
- La diáspora rusa en China