Rubus es un género grande y diversode plantas con flores de la familia de las rosas, Rosaceae , subfamilia Rosoideae , más comúnmente conocidas como zarzas . [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Los frutos de varias especies se conocen como frambuesas , moras , zarzamoras , moras árticas y zarzamoras. Es un género diverso, y las estimaciones del número de especies de Rubus varían de 250 a más de 1000, que se encuentran en todos los continentes excepto la Antártida.
La mayoría de estas plantas tienen tallos leñosos con espinas como las rosas; las espinas, las cerdas y los pelos con punta glandular también son comunes en el género. El fruto de Rubus , a veces llamado fruto de zarza, es un agregado de drupas . El término "fruto de caña" o "baya de caña" se aplica a cualquier especie o híbrido de Rubus , que comúnmente se cultiva con soportes como alambres o cañas, incluyendo frambuesas, moras e híbridos como loganberry , boysenberry , marionberry y tayberry . [ 7 ] Los tallos de tales plantas también se denominan cañas .
Descripción
Los arbustos de zarza suelen crecer como arbustos (aunque algunos son herbáceos ), con tallos que normalmente están cubiertos de espinas afiladas . [ 8 ] Desarrollan brotes largos y arqueados que enraízan fácilmente al contacto con el suelo, [ 9 ] y forman un rizoma del que brotan nuevos tallos en primavera. [ 10 ] Las hojas son perennes o caducas , y simples , lobuladas o compuestas . [ 8 ] Los brotes normalmente no florecen ni dan fruto hasta el segundo año de crecimiento (es decir, son bienales ). [ 10 ] El rizoma es perenne . [ 11 ] La mayoría de las especies son hermafroditas , con órganos masculinos y femeninos presentes en la misma flor. [ 8 ] Los frutos de la zarza son frutos agregados formados por unidades más pequeñas llamadas drupas . [ 10 ]
Alrededor del 60-70% de las especies de Rubus son poliploides (tienen más de dos copias de cada cromosoma), con especies que varían en ploidía desde diploide (2×, con 14 cromosomas) [ 12 ] hasta tetradecaploide (14×). [ 13 ]
Taxonomía
Clasificación moderna
Rubus es el único género de la tribu Rubeae. [ 14 ]
El género Rubus es muy complejo, particularmente dentro del subgénero de la mora / zarzamora ( Rubus ), donde la poliploidía, la hibridación y la apomixis facultativa ocurren con frecuencia, lo que convierte la clasificación de especies de la gran variación en el subgénero en uno de los grandes desafíos de la botánica sistemática . En publicaciones entre 1910 y 1914, el botánico alemán Wilhelm Olbers Focke intentó organizar el género en 12 subgéneros, un sistema de clasificación que desde entonces ha sido ampliamente aceptado, aunque estudios genéticos modernos han encontrado que muchos de estos subgéneros no son monofiléticos . [ 15 ]
Algunos estudios han reconocido docenas de especies para lo que otros botánicos, igualmente cualificados, han considerado una sola especie, más variable. Por otro lado, las especies de los demás subgéneros de Rubus (como las frambuesas) suelen ser distintas o están involucradas en debates taxonómicos más rutinarios, como si las frambuesas rojas europeas y americanas se tratan mejor como una o dos especies (en este caso, se sigue la opinión de dos especies, reconociéndose tanto R. idaeus como R. strigosus ; si estas especies se combinan, entonces el nombre más antiguo, R. idaeus, tiene prioridad para la especie más amplia).
La clasificación que se presenta a continuación reconoce 13 subgéneros dentro de Rubus , con el subgénero más grande ( Rubus ) dividido a su vez en 12 secciones . Se presentan ejemplos representativos, pero aquí no se mencionan muchas más especies. Un estudio exhaustivo de 2019 encontró que los subgéneros Orobatus y Anoplobatus son monofiléticos , mientras que todos los demás subgéneros son parafiléticos o polifiléticos . [ 16 ] Los datos moleculares han respaldado las clasificaciones basadas en la geografía y el número de cromosomas, pero los datos morfológicos posteriores , como la estructura de las hojas y los tallos, no parecen producir una clasificación filogenética. [ 17 ]
Registro fósil
El género tiene un probable origen norteamericano, [ 16 ] con fósiles conocidos de la Formación Florissant de Colorado, de edad eocena , de unos 34 millones de años. [ 18 ] Rubus se expandió a Eurasia, Sudamérica y Oceanía durante el Mioceno . [ 16 ] Se han encontrado semillas fósiles del Mioceno temprano de Rubus en la parte checa de la Cuenca de Zittau . [ 19 ] Se han extraído muchos frutos fósiles de † Rubus laticostatus , † Rubus microspermus y † Rubus semirotundatus de muestras de perforación de los depósitos de agua dulce del Mioceno medio en la Cuenca de Nowy Sacz , Cárpatos occidentales , Polonia . [ 20 ]
Especies














Rubus es un género diverso, con estimaciones del número de especies que varían de 250 a más de 1000, presentes en todos los continentes excepto la Antártida. [ 15 ] Entre las especies más conocidas se incluyen:
- Rubus aboriginum – baya de rocío de jardín
- Rubus allegheniensis – Mora de Allegheny
- Rubus arcticus – frambuesa ártica
- Rubus argutus - frambuesa diente de sierra
- Rubus armeniacus – mora del Himalaya
- Rubus caesius - zarzamora europea
- Rubus canadensis – mora lisa
- Rubus chamaemorus – mora de los pantanos
- Rubus cockburnianus – zarzamora de tallo blanco
- Rubus coreanus – bokbunja
- Rubus crataegifolius - santtalgi
- Rubus delicioso
- Rubus domingensis
- Rubus elíptico
- Rubus flagellaris – zarzamora del norte
- Rubus fraxinifolius – frambuesa de montaña
- Rubus glauco
- Rubus hawaiensis
- Rubus hispidus - zarzamora de pantano
- Rubus idaeus – frambuesa roja
- Rubus illecebrosus
- Rubus laciniatus - mora de hojas cortadas
- Rubus leucodermis – frambuesa de corteza blanca
- Rubus moluccanus
- Rubus nepalensis
- Rubus nivalis – frambuesa de nieve
- Rubus niveus
- Rubus occidentalis – frambuesa negra
- Rubus odoratus – frambuesa de flores moradas
- Rubus parviflorus – baya dedal
- Rubus pedato
- Rubus pensilvanicus – Mora de Pensilvania
- Rubus phoenicolasius – baya de vino
- Rubus probus
- Rubus pubescens – frambuesa enana
- Rubus rosifolius – zarza de hojas de rosa
- Rubus saxatilis – zarza de piedra
- Rubus spectabilis – salmón
- Rubus tricolor
- Rubus trivialis – baya de rocío del sur
- Rubus ulmifolius – zarzamora de hojas de olmo
- Rubus ursinus – zarzamora rastrera
- Rubus vestitus - mora europea
Una subdivisión más completa es la siguiente:
Bayas híbridas
El término «baya híbrida» se usa a menudo de forma colectiva para referirse a los frutos del género Rubus , desarrollados principalmente en Estados Unidos y Reino Unido en los últimos 130 años. Dado que las especies de Rubus se hibridan fácilmente y son apomícticas (capaces de producir semillas sin fertilización), la ascendencia de estas plantas suele ser muy compleja, pero generalmente se acepta que incluye cultivares de moras ( R. ursinus , R. fruticosus ) y frambuesas ( R. idaeus ). La Colección Nacional Británica de Rubus cuenta con más de 200 especies y, aunque no forma parte de su ámbito de estudio, también alberga numerosos cultivares. [ 22 ] [ 23 ]
Las bayas híbridas incluyen: [ 24 ]
- loganberry (California, EE. UU., 1883) R. × loganobaccus , un híbrido espontáneo entre R. ursinus 'Aughinbaugh' y R. idaeus 'Red Antwerp'
- boysenberry (EE. UU., década de 1920): un híbrido entre R. idaeus y R. × loganobaccus
- nectarina : una variante sospechosa de boysenberry, un híbrido entre R. idaeus y R. × loganobaccus.
- olallieberry (EE. UU., década de 1930): un híbrido entre la loganberry y la youngberry, ambas bayas híbridas.
- baya de uva (Europa, década de 1930): un híbrido entre R. fruticosus y R. idaeus
- skellyberry (Texas, EE. UU., década de 2000) - un híbrido entre R. invisus y R. phoenicolasius
- marionberry (1956) - ahora se cree que es un cultivar de mora R. 'Marion'
- silvanberry - R. 'Silvan', un híbrido entre R. 'Marion' y boysenberry
- Tayberry (Dundee, Escocia, 1979): otro híbrido de mora y frambuesa.
- tummelberry , R. 'Tummel' - del mismo programa de cultivo escocés que la tayberry
- hildaberry (década de 1980): un híbrido de tayberry y boysenberry descubierto por un cultivador aficionado.
- youngberry : un híbrido complejo de frambuesas, moras y zarzamoras.
Etimología
El nombre genérico significa mora en latín y deriva de la palabra ruber , que significa "rojo". [ 25 ]
Las moras, así como otras especies de Rubus con hábitos de crecimiento densos o rastreros, suelen denominarse zarzas . [ 6 ] Sin embargo, este nombre no se utiliza para aquellas como la frambuesa, que crecen como tallos erguidos, ni para especies rastreras o postradas, como la mayoría de las zarzamoras, ni para diversas especies boreales, árticas o alpinas de bajo crecimiento. El estudio científico de las zarzas se conoce como « batología ». La palabra «zarza» proviene del inglés antiguo bræmbel , una variante de bræmel . [ 5 ]
Véase también
- Morera , un árbol caducifolio no emparentado con frutos de aspecto similar.
Referencias
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Enlaces externos
Datos relacionados con Rubus en Wikispecies- Rubus archivado el 30 de agosto de 2008 en la Wayback Machine de la Universidad de Western Kentucky.
- Rubus
- géneros de Rosaceae
- Subarbustos
- Primeras apariciones bartonianas existentes