Cannalonga es una ciudad y comuna en la provincia de Salerno , Campania , en el sur de Italia .
Historia
La ciudad fue fundada entre los siglos IX y X d.C.
Se hizo muy conocida en la región alrededor de 1450, cuando comenzó la tradición del festival llamado Fiera di Santa Lucia . Hoy en día, este festival es más conocido como Fiera della Frecagnola .
El monumento histórico más popular de la zona es el Palacio Ducal, situado en pleno centro de la ciudad, frente a la Piazza del Popolo. El palacio pertenece a los duques de Cannalonga, la familia Mogrovejo-Romano.
Etimología
Según algunos, este nombre se debe a la gran cantidad de tallos de bambú (it:canne di bambù) presentes en la zona. Según otros, el nombre hace referencia a una antigua unidad de medida llamada "canna".
Cocina
Las comidas tradicionales incluyen:
- Laane e ciciari ( tallarines grandes y garbanzos )
- Fusilli al sugo di castrato ( pasta local con salsa de tomate y carne de cordero castrado )
- Tiano ( comida de Pascua para "pobres" a base de masa con maíz dulce , leche y queso )
- Pizza chiena ( pastel de Pascua a base de arroz , huevos , queso y salami )
- Bollito di capra ( carne de cabra hervida según una antigua receta tradicional. Servida como especialidad durante la feria ' Fiera della Frecagnola ').
Eventos especiales
- 23 de marzo: Celebración en honor a Turibius de Mongrovejo.
- Julio: Sagra del Fusillo
- 16 de julio: Celebración en honor a la Virgen del Carmen .
- Segundo sábado de septiembre: Fiera della Frecagnola
Véase también
Enlaces externos
- Municipio de Cannalonga
- Fiesta de Nuestra Señora del Monte Carmelo
- Ciudades y pueblos de Campania
- Municipios de la provincia de Salerno
- Localidades de Cilento
- Esbozos geográficos de la provincia de Salerno