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Articulo de referencia

Agave angustifolia

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Agave angustifolia ( agave caribeño ) es una especie de agave originaria de México y Centroamérica . [ 2 ] Se utiliza para elaborar mezcal y también como planta ornamental . El cultivar 'Marginata' , que presenta márgenes blancos en las hojas, es una variedad popular cultivada en jardines botánicos y patios traseros. Está estrechamente relacionado con el agave azul Agave tequilana , pero se utiliza para elaborar la bebida alcohólica destilada mezcal en lugar de tequila , [ 3 ] y es la especie de agave predominante en el estado mexicano de Oaxaca . [ 4 ]

Referencias

  1. ^ García-Mendoza, AJ; Casas, A.; González-Elizondo, M.; Torres-García, I.; Véliz, M.; Sandoval-Gutiérrez, D.; Hernández Sandoval, L. (2019). " Agave angustifolia " . Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2019 e.T96899948A96899951. doi : 10.2305/UICN.UK.2019-3.RLTS.T96899948A96899951.en . Consultado el 20 de noviembre de 2021 .
  2. ↑ " Agave angustifolia Haw" . Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew. 2023. Consultado el 1 de agosto de 2023 .
  3. ↑ "Maguey" .
  4. ↑ "Tequila vs. Mezcal - Doctorado en Mezcal" . 25 de noviembre de 2018.
  • Hort.ifas.ufl.edu: Agave angustifolia