Carluccio's

Carluccio's es una cadena de restaurantes italianos fundada en Londres en 1999.

En 1991, Antonio Carluccio y su entonces esposa abrieron una tienda de comida italiana llamada Carluccio's. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

En 1999, se inauguró el primer "Carluccio's Caffè" ^{[ 2 ]} en Market Place, Londres. La cadena se expandió, inicialmente por el sureste de Inglaterra y posteriormente por todo el Reino Unido. En 2005, Carluccio's cotizó en el Alternative Investment Market como sociedad anónima . En 2010, la empresa recibió una oferta de adquisición del Landmark Group , una empresa con sede en Dubái, que valoraba a Carluccio's en 90 millones de libras esterlinas. La transacción fue aprobada por los accionistas y se completó en octubre de 2010. ^{[ 3 ]}

En marzo de 2018, Carluccio's contrató a KPMG para obtener asesoramiento financiero sobre posibles opciones debido a los altos costos y la creciente competencia dentro de la industria. ^{[ 4 ]}

El 20 de marzo de 2020, siguiendo las directrices del Gobierno del Reino Unido para gestionar la pandemia de COVID-19, Carluccio's, junto con todos los demás bares y restaurantes del país, cerró temporalmente sus establecimientos. Diez días después, el 30 de marzo, Carluccio's entró en concurso de acreedores, poniendo en riesgo 2000 puestos de trabajo. ^{[ 5 ]} El administrador concursal estudió opciones para el futuro de la empresa, incluyendo la suspensión temporal del negocio con ayudas gubernamentales y la venta total o parcial del mismo. El 22 de mayo, se anunció que el Grupo de Restaurantes Boparan adquiriría la marca Carluccio's y se haría cargo de 30 de los 71 establecimientos, mientras que el resto permanecería cerrado. ^{[ 6 ] [ 7 ]}

En junio de 2021, Boparan anunció planes para abrir 500 nuevos restaurantes en cinco años bajo la marca Caffè Carluccio's . ^{[ 8 ]}

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