Articulo de referencia

Carolanos

Crema irlandesa Carolans Carolans Irish Cream es un licor elaborado a partir de una mezcla de crema , licores irlandeses , whisky irlandés y miel . [ 1 ] Tiene un contenido alco...

Crema irlandesa Carolans

Carolans Irish Cream es un licor elaborado a partir de una mezcla de crema , licores irlandeses , whisky irlandés y miel . [ 1 ] Tiene un contenido alcohólico declarado del 17%, o 14,5% de alcohol por volumen . El licor es elaborado por First Ireland Spirits en Abbeyleix, Condado de Laois, en la República de Irlanda .

En el mercado estadounidense de 2016, Carolans ocupó el tercer lugar en la categoría de licores de crema, detrás de Baileys Irish Cream y RumChata , [ 2 ] y en 2017 ocupó el segundo lugar. [ 3 ]

La marca de crema irlandesa es propiedad de Heaven Hill de Bardstown, Kentucky , cuyo maestro destilador y gerente de la destilería, Conor O'Driscoll, es originario de Dublín , Irlanda . [ 3 ]

Historia

Carolans se desarrolló en 1978 y se vendió por primera vez en el Reino Unido en julio de 1979. [ 1 ] Heaven Hill compró Carolans en 2017 por 165 millones de dólares a Gruppo Campari , que había sido propietario de la marca durante siete años. [ 4 ] La marca perteneció anteriormente a William Grant y C&C Group . [ 5 ]

Descripción

Descripción de uso común:

"Color marrón lechoso intenso. Sabores lácticos, intensos y con toques de whisky. Un ataque rico y cremoso da paso a un paladar de cuerpo moderado con un toque de dulzura." [ 6 ]

  • Sitio web oficial

Referencias

  1. 1 2 "Carolans Irish Cream" . carolans.ie . Carolans. Archivado del original el 12 de junio de 2018. Recuperado el 20 de diciembre de 2014 .
  2. Inc, M. Shanken Communications (30 de diciembre de 2016). "Los licores cremosos buscan un cambio de rumbo, mientras Baileys vuelve a crecer" .{{cite web}}: |last=tiene nombre genérico ( ayuda )
  3. 1 2 Taylor, Charlie (22 de agosto de 2019). "Conozca al dublinés que lidera el resurgimiento del bourbon en Kentucky" . The Irish Times .
  4. "Heaven Hill adquiere el segundo mejor licor de crema irlandesa del mundo y el licor Irish Mist de Campari" . Distillery Trail. 24 de julio de 2017. Consultado el 26 de septiembre de 2021 .
  5. O'Brien, Ciara. "William Grant venderá Irish Mist" . The Irish Times .
  6. http://wineflair.net/products/liqueurs/liqueur_products/cream_carolans.htm