Servicio de catering sin efectivo

El servicio de comidas sin efectivo es una tecnología de punto de venta (TPV) de prepago que permite realizar transacciones sin efectivo en el momento de la compra. ^{[ 1 ]} Se utiliza en comedores , especialmente en escuelas. El uso de esta tecnología se ha extendido a festivales de música como el Ottawa Bluesfest y el Wireless Festival , donde el sistema se ha integrado en pulseras RFID . ^{[ 2 ] [ 3 ]}

Los usuarios del sistema tienen un perfil que almacena información como el saldo de la cuenta, datos personales y una fotografía para fines de verificación. ^{[ 1 ]} Los sistemas de restauración sin efectivo pueden utilizar diversos métodos de identificación de usuario, como la introducción de un PIN , ^{[ 4 ]} el reconocimiento de huellas dactilares , ^{[ 4 ]} las tarjetas de banda magnética , ^{[ 4 ]} el reconocimiento fotográfico , ^{[ 4 ]} el llavero electrónico ^{[ 4 ]} y las tarjetas inteligentes. ^{[ 4 ]}

El coste para una escuela secundaria británica de establecer un sistema de comedor sin efectivo fue de aproximadamente 21.000 libras esterlinas en 2012; para las escuelas primarias fue de 7.500 libras esterlinas. ^{[ 4 ]} Los sistemas requieren un mantenimiento anual de aproximadamente 2.500 libras esterlinas para las escuelas secundarias y 1.000 libras esterlinas para las escuelas primarias. ^{[ 4 ]}

Los sistemas de comedor sin efectivo comenzaron a aparecer en las escuelas del Reino Unido a mediados de la década de 1990, principalmente como un medio para reducir el manejo de efectivo, mejorar la velocidad del servicio y anonimizar la provisión de comidas escolares gratuitas.

Una de las primeras implementaciones documentadas tuvo lugar en 1995 en la St. Margaret's Academy en West Lothian , Escocia , donde se introdujo un sistema de comedor sin efectivo para eliminar el efectivo de los puntos de venta y reducir los tiempos de espera. El sistema fue suministrado por CRB Cunninghams , un proveedor de tecnología educativa con sede en el Reino Unido, y fue diseñado para mejorar la eficiencia y abordar las preocupaciones en torno al estigma asociado con las comidas escolares gratuitas . ^{[ 5 ] [ 6 ]}

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