Almacenes frigoríficos de Ceilán

Ceylon Cold Stores (CCS) , que opera bajo el nombre comercial de Elephant House , es una empresa de Sri Lanka que produce bebidas carbonatadas, helados y productos cárnicos procesados. A pesar de la competencia de empresas globales como Coca-Cola y Pepsi , Elephant Soft Drinks sigue siendo líder del mercado en Sri Lanka. ^{[ 2 ]}

Ceylon Cold Stores se estableció en 1866 como Colombo Ice Company , que en 1863 importó la primera máquina de hacer hielo del país. Con un capital inicial de £1,600, dos máquinas de vapor de 8 y 9 caballos de fuerza y ​​un total de 22 empleados, la empresa comenzó a producir hielo a escala comercial. ^{[ 3 ]} Las primeras instalaciones de la empresa estaban ubicadas en Glennie Street, Slave Island y su nombre popular 'Ice Kompaniya' se usaba localmente para identificar el área, Kompaniveediya. ^{[ 4 ]} El ingeniero alemán Arthur Kurt Von Possner (1833–1900), quien fue el primer gerente de la empresa, introdujo agua gaseosa con la distintiva marca registrada "Elephant" en las botellas, ^{[ 5 ]} que más tarde se convirtió en "Elephant House" y desde entonces ha permanecido como el nombre familiar de la marca. Inicialmente, la empresa producía dos tipos de bebidas carbonatadas: refrescos y limonada, ambas con una buena acogida en las ferias internacionales de Melbourne y Calcuta, donde obtuvieron premios.

En 1880, la Colombo Ice Company adquirió el negocio y el fondo de comercio de J. Maitland, quien era propietario de una farmacia que vendía una variedad de vinos medicinales. ^{[ 6 ]}

Sin embargo, la empresa entró en liquidación. ^{[ 7 ]} Tom Walker encabezó un consorcio que compró Colombo Ice Company, formando una nueva empresa con el nombre de New Colombo Ice Company el 8 de mayo de 1894. ^{[ 8 ]} En 1910, New Colombo Ice Company compró el negocio y la planta de uno de sus principales competidores, Galle Face Ice Company, a JP Motten por 45.000 rupias. ^{[ 8 ]} En 1919, la empresa adquirió Von Possners British Aerated and Mineral Water Company por 175.000 rupias. ^{[ 8 ]}

En 1923, la empresa adquirió una nueva planta de fabricación de hielo que funcionaba con un motor de combustión interna, reemplazando su antigua planta de diez toneladas impulsada por vapor. ^{[ 8 ]}

Para 1925, la empresa pasó a construir almacenamiento en frío para productos congelados de todo tipo, abriendo nuevos almacenes frigoríficos en Colombo el 1 de diciembre de 1928, ^{[ 8 ]} el mismo año la empresa compró otro rival más pequeño, Pure Ice and Aerated Waters Manufactory. ^{[ 8 ]} En 1932, Ceylon Creameries Limited fue adquirida para producir y distribuir leche fresca reconstituida y helado. En 1934, New Colombo Ice Company compró Ceylon Ice and Cold Storage Company por 850 000 rupias. ^{[ 8 ]} Se instaló una planta de gas de ácido carbónico en 1935 para producir dióxido de carbono y hielo seco . Con la compra de una máquina para hacer pan y un horno moderno, la empresa horneó y vendió pan.

En 1941, New Colombo Ice Company cambió su nombre a Ceylon Cold Stores Limited. En 1964, Mallory Wijesinghe se convirtió en su primer presidente ceilandés. ^{[ 4 ]} En enero de 1970, la empresa cotizó en la Bolsa de Valores de Colombo . Ceylon Cold Stores pasó a formar parte de John Keells Holdings Limited con la adquisición del Grupo Whittalls en 1991 (John Keells Holdings posee una participación mayoritaria del 54% en la empresa). ^{[ 4 ]}

En 1998, la empresa aumentó considerablemente su capacidad de producción mediante la instalación de una moderna planta embotelladora en la fábrica de Kaduwela. En 2007, John Keells Holdings reinvirtió cerca de mil millones de rupias en la instalación de una línea de producción de última generación. ^{[ 9 ]}