Chan Tung

Chan Tung (1954-2001), el famoso chef de Hong Kong , nació en Puning , Guangdong . Fue famoso por enseñar a cocinar en programas de televisión .

Chan aprendió a cocinar en el restaurante de su padre desde los 10 años. Sin embargo, no recibió ningún trato especial. Al contrario, su padre era particularmente estricto con su desempeño. Basándose en los fundamentos de la cocina de Chiuchow , creó numerosos platos especiales y escribió libros sobre hierbas y sopas .

Chan también aprovechó sus habilidades culinarias para incursionar en el mundo del entretenimiento. Fue consultor y participó en la película de Stephen Chow , God of Cookery (1996). Además, colaboró ​​con Stephen Au y Sara Lee para presentar un programa de televisión sobre amas de casa en Asia Television .

En 2001, Chan murió de cáncer de hígado a la edad de 47 años. ^{[ 1 ]}