Creadores

C. Cretors & Company es una empresa de fabricación estadounidense especializada en máquinas para hacer palomitas de maíz y otros equipos para concesiones. Se fundó en 1885 con la invención de la primera máquina para hacer palomitas de maíz comercial a gran escala en aceite. C. Cretors & Co. tiene su sede en Wood Dale , Illinois , y todavía es propiedad de la familia Cretors. ^[1]

Charles Cretors era originario de Lebanon , Ohio , pero finalmente se mudó a Decatur, Illinois , donde abrió una panadería y, más tarde, una confitería. Compró una tostadora de maní para su tienda con el fin de ampliar su línea de productos e incluir maní recién tostado. No satisfecho con la nueva máquina, la rediseñó para que funcionara mejor. Se mudó a Chicago en busca del éxito vendiendo su nueva máquina. Compró una licencia de vendedor para probar su máquina frente a su tienda. La licencia, con fecha del 2 de diciembre de 1885, marca el inicio de C. Cretors & Co. ^[2]

El nuevo tostador funcionaba con una pequeña máquina de vapor que automatizaba el proceso de tostado. En 1893, Cretors había creado una máquina a vapor que podía tostar cacahuetes y palomitas de maíz en aceite. ^[3] El diseño de la máquina de Cretors ofrecía varias ventajas sobre el proceso manual. La máquina de Cretors se convirtió en la primera máquina automatizada que podía hacer palomitas de maíz de manera uniforme con sus propios condimentos. Como resultado, el producto era uniforme en todo momento. Cretors solicitó una patente para su tostador de cacahuetes y máquina para hacer palomitas de maíz automatizados, que le fue concedida en 1893. ^[4]

Se produjo un encuentro casual entre Cretors y JM Savage, un vendedor ambulante que había comprado una bolsa de cacahuetes tostados. Savage quedó intrigado con la nueva tostadora de cacahuetes y se ofreció a venderla en su territorio. Cretors aceptó la propuesta y contrató a su primer vendedor. ^[2]

Charles Cretors llevó su nuevo carro de palomitas de maíz al Midway de la Exposición Colombina de Chicago en 1893 y presentó el nuevo producto de maíz. Después de un período de prueba en el que Cretors regaló muestras de su nuevo producto de palomitas de maíz, la gente hizo cola para comprar bolsas de palomitas de maíz calientes y con mantequilla. El olor de los cacahuetes tostados y del maíz caliente con mantequilla que se reventaba en su condimento antes de que los compradores lo hicieran atrajo la atención y las ventas. ^[5]

En 1900, Cretors presentó el Special, el primer carro de palomitas de maíz tirado por caballos de gran tamaño. Fue un éxito inmediato. Se crearon tres variantes de este carro. ^[6] En ese momento, la electricidad estaba disponible. Cretors creó la primera máquina de palomitas de maíz con un motor eléctrico. Por lo tanto, C. Cretors and Company posee uno de los números de Underwriters Laboratories activos más antiguos (EA175) para maquinaria operada eléctricamente. ^[7] Las máquinas de palomitas de maíz eléctricas pronto llegaron al mercado y la electricidad se convirtió en la opción de energía, ya que la energía de vapor tenía reputación de ser complicada y peligrosa.

A medida que la asistencia a los cines aumentó durante la década de 1920, Cretors comenzó a diseñar máquinas que pudieran hacer estallar y contener más producto. Las palomitas de maíz siguieron ganando popularidad durante la Gran Depresión debido a su bajo costo.

C. Cretors and Company se adaptó cuando se enfrentó a la Segunda Guerra Mundial . En 1941, la Junta de Producción de Guerra emitió la L-65, deteniendo toda producción no relacionada con la guerra. Cretors se convirtió en un proveedor del gobierno en el esfuerzo bélico. Cretors compró nuevos equipos de producción y produjo accesorios para líneas de aceite de aviación y componentes mecánicos de radio, entre otras cosas. Después de la guerra, la empresa se enfrentó a una escasez de materiales. Cretors presentó la Super 60, una máquina de palomitas de maíz con un gabinete completamente de nogal. Desde entonces, han seguido diseñando nuevas máquinas de palomitas y características para satisfacer las nuevas necesidades de los cines, los puestos de concesión y los clientes.

Cretors ha seguido ampliando su línea de productos para incluir otros equipos de servicio de alimentos, como gabinetes para calentar, sistemas expandidos de cobertura y dispensación, equipos para hot dogs, queso nacho y para caramelizar y tostar nueces. ^[4]

• Pequeñas concesiones de poppers
• Grandes concesiones de poppers
• Vitrinas y armarios acondicionadores
• Equipos para venta al por menor gourmet
• Toppings y dispensadores
• Equipo para hot dogs
• Algodón de azúcar
• Raspadores de hielo

El 7 de julio de 1988, el Servicio Postal de los Estados Unidos emitió un sello postal de 16,7 centavos que presentaba una ilustración del modelo 1902 de Cretors del vagón número 1. Se emitió como parte de la serie de transporte. Se hizo para rendir homenaje al primer refrigerio de Estados Unidos y a la máquina que lo hizo posible. ^[4]

Cretors ha aparecido en el programa de televisión Made in America del Travel Channel , así como en Big , en el que fabricaron la máquina de palomitas de maíz más grande del mundo según el récord Guinness . ^[8]

• Sitio web oficial