Articulo de referencia

Compañía de dulces Charms

La empresa Charms Candy Company fue fundada en 1912 y vendida a Tootsie Roll Industries en 1988. Era conocida por sus dulces, entre los que se incluyen Blow Pops y Charms. [ 1 ]...

La empresa Charms Candy Company fue fundada en 1912 y vendida a Tootsie Roll Industries en 1988. Era conocida por sus dulces, entre los que se incluyen Blow Pops y Charms. [ 1 ]

Historia

Walter W. Reid Jr. fundó la Charms Candy Company en 1912. La compañía se llamaba originalmente Tropical Charms, en referencia a los caramelos duros cuadrados envueltos individualmente, que fueron de los primeros de su tipo en ser envueltos individualmente en celofán . [ 1 ] Tropical Charms se fundó en Bloomfield, Nueva Jersey . El nombre de la compañía finalmente se acortó a Charms.

Durante la Segunda Guerra Mundial , el Ejército de los Estados Unidos comenzó a incluir caramelos Charms en las raciones de combate como fuente de energía suplementaria. [ 1 ] Los caramelos Charms continuaron incluyéndose en las raciones de combate hasta 2007. [ 2 ] Con el paso de los años, los caramelos se asociaron con la mala suerte; en 2007, el Departamento de Defensa de los Estados Unidos los eliminó de todas las raciones de combate debido a las asociaciones negativas que muchos militares tenían con ellos. [ 2 ] [ 3 ]

Después de la guerra, Walter Reid III, hijo del fundador, tomó el control de la empresa. [ 1 ] La empresa estaba dirigida por Reid III, Ross B. Cameron Sr. (yerno de Walter W. Reid Jr.) y sus dos hijos, Ross B. Cameron Jr. y Reid B. Cameron.

La empresa Charms Candy Company trasladó su planta de fabricación de Bloomfield, NJ a Freehold, NJ en 1973. [ 1 ] La empresa finalmente compró y construyó una planta de fabricación en Covington, Tennessee . [ 4 ]

En 1988, la Charms Candy Company fue vendida a Tootsie Roll Industries . Con la incorporación de Blow Pops a su línea de productos, que incluía Tootsie Pops , Tootsie Roll Company se convirtió en el mayor fabricante de piruletas del mundo. [ 5 ]

Productos

Charms elaboró ​​una amplia variedad de dulces.

Los Tropical Charms, posteriormente renombrados Charms, son caramelos cuadrados que vienen en sabores de cereza, uva, limón, lima, naranja y frambuesa. [ 6 ]

Desde 1937 hasta la década de 1950, Charms produjo barras de chocolate rellenas de nueces pecanas llamadas "25 Carats", elaboradas con chocolate de primera calidad de The Hershey Company (en aquel entonces, Hershey tenía tres grados de chocolate). La producción de este dulce se interrumpió debido a los altos costos de producción y problemas internos.

En la década de 1960, además de fabricar otras piruletas navideñas, también producían las gominolas Charms y los caramelos Chuckles Gum Drops. Más tarde, crearon un caramelo duro relleno de mantequilla de cacahuete con forma de cacahuete.

El 28 de noviembre de 1966, Thomas T. Tidwell, fundador de Triple T. Co. Inc., solicitó una patente para un “Método para fabricar caramelos con goma en su interior”. [ 7 ] Inicialmente, Triple T comercializó el producto como Triple Treat. En 1973, Triple Treat vendió la idea a Charms, donde se renombró como Blow Pop. Los Blow Pops vienen en sabores de sandía , fresa , frambuesa azul , cereza , uva y manzana ácida (el de manzana ácida se introdujo más tarde y al principio era redondo como una manzana). Los Blow Pops se convirtieron en el producto más vendido de todos los tiempos de Charms Candy Company. [ 1 ]

Además del Blow Pop, la compañía de dulces producía Charms Squares, Sweet & Sour Pops, Sour Balls y muchos otros productos de confitería más pequeños.

Véase también

Referencias

  1. 1 2 3 4 5 6 Hatala, Greg (2012-08-02). "Un vistazo a la historia: dulces de Bloomfield" . nj . Recuperado el 22-12-2022 .
  2. 1 2 VBC (27-10-2020). "Amuletos de la mala suerte: un dulce tan aterrador que tuvo que ser retirado de las raciones de combate" . Veterans Breakfast Club . Recuperado el 22-12-2022 .
  3. SOFREP (2022-01-07). "Charms Candy: Ese pequeño paquete de dulces maldiciones" . SOFREP . Consultado el 22 de diciembre de 2022 .
  4. Hatala, Greg Hatala (16 de septiembre de 2013). "Hecho en Jersey: ¡Dos delicias americanas en una!"" . nj . Consultado el 22-12-2022 .
  5. Beadle, Robert (2022-09-05). "Los 21 productos Tootsie Roll más famosos disponibles" . Recuperado el 2023-02-15 .
  6. Abrams, Rachael (18 de marzo de 2019). "La cronología de los dulces de SAVEUR: 150 años de dulces estadounidenses" . Saveur . Consultado el 22 de diciembre de 2022 .
  7. US 3477394 , Tidwell, Thomas T., "Método para hacer caramelos con goma en su interior", publicado el 11 de noviembre de 1969, asignado a Triple T. Co. Inc.