rubio rojo

El rubio ( Chelidonichthys cuculus ), también conocido como rubio del Atlántico oriental o soldado , es una especie bentónica de pez de aletas radiadas perteneciente a la familia Triglidae , a la que pertenecen los rubios y los sapos. Este pez se encuentra en el océano Atlántico oriental , incluyendo el mar Mediterráneo y el mar Negro .

El rubio rojo fue descrito formalmente por primera vez en 1758 como Trigla cuculus por Carl Linnaeus en la décima edición de su Systema Naturae, con el mar Mediterráneo como localidad tipo. ^{[ 4 ]} En 1925, el zoólogo estadounidense Henry Weed Fowler clasificó esta especie en el taxón monotípico Aspitrigla , un subgénero de Chelidonichthys , y el rubio rojo es la especie tipo de dicho subgénero. ^{[ 5 ]} El nombre específico cuculus proviene del latín y significa " cuco ", un nombre que se remonta a Aristóteles , quien afirmó que los rubios emitían sonidos similares a los del cuco al ser sacados del agua. ^{[ 6 ]}

El rubio rojo tiene una cabeza grande y angular que no tiene un surco occipital profundo pero tiene un hocico empinado, ^{[ 7 ] [ 8 ]} que es alargado hacia adelante con un rostro aplanado, bilobulado cubierto de dentículos. La primera aleta dorsal contiene 9 o 10 espinas, la primera de las cuales es serrada hacia adelante y la segunda espina no es alargada. La segunda aleta dorsal tiene 17 o 19 radios blandos mientras que la aleta anal contiene entre 16 y 18 radios blandos. ^{[ 3 ] [ 8 ]} Las aletas pectorales tienen 2 o 3 radios agrandados y separados. ^{[ 7 ]} Las escamas en la línea lateral se asemejan a placas que se han alargado verticalmente. ^{[ 8 ]} No hay escamas en el pecho y la parte anterior del vientre. ^{[ 7 ]} El color es rojo brillante en el dorso del cuerpo, pálido en el dorso del cuerpo con aletas pélvicas rosadas. La aleta anal es blanca en su base, mientras que las aletas pectoral y dorsal son amarillentas. ^{[ 8 ]} Este pez tiene una longitud total máxima publicada de 70 cm (28 in) , aunque una longitud de horquilla de 27,6 cm (10,9 in) en los machos y 20,4 cm (8,0 in) en las hembras es más típica. ^{[ 3 ]}      

El rubio rojo se encuentra en el océano Atlántico oriental, desde el sur de Escocia , aunque se ha registrado con poca frecuencia desde Noruega , al sur hasta Mauritania , incluyendo Madeira , las Azores y las Islas Canarias . Se encuentra en todo el mar Mediterráneo y en el mar Negro. ^{[ 1 ]} Esta es una especie demersal que se ha registrado a profundidades entre 15 y 400 m (49 y 1312 pies) , aunque el rango habitual es de 30 a 250 m (98 y 820 pies) . ^{[ 3 ]} Se registra típicamente en hábitats dominados por arena o grava, aunque también se ha encontrado en hábitats rocosos y fangosos. ^{[ 9 ]}    

The red gurnard was found, in a study of this species in the Adriatic Sea, to feed almost entirely (more than 90%) on malacostracancrustaceans with fishes, molluscs and echinoderms taken in much smaller amounts.^[10] Prey is detected using the enlarged, separated rays of the pectoral fins. This species produces sounds, being noted to croak like a frog.^[7] It sometimes aggregates in schools,^[3] and it is known to spawn in the summer.^[8] Sexual maturity is attained at around 26.6 cm (10.5 in) and the maximum reported age is 21 years.^[3]

The red gurnard is not commercially exploited in its Atlantic range, although it may be caught and eaten as bycatch. In England, red gurnard is fished off the Cornwall coast and is of growing though still minor economic interest.^[11] In the Mediterranean, it is of minor commercial interest. Red gurnards are regularly present in fish markets in Spain, Morocco, Italy, Cyprus and Egypt, and sometimes in France, England, Greece, Ireland and Turkey, although it is rarely marketed in Tunisia. The catch is sold fresh, chilled and frozen.^[1]

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