espinacas chinas

La espinaca china puede referirse a cualquiera de las diversas plantas que se cultivan como hortalizas de hoja en China (entre otros lugares):

• Amaranthus dubius ( chino simplificado :苋菜; chino tradicional :莧菜; pinyin : xiàncài ), que a menudo presenta marcas rojas o moradas.
• Amaranto tricolor
• Capsella bursa-pastoris , "bolsa de pastor", ( chino simplificado :荠菜; chino tradicional :薺菜; pinyin : jìcài )
• Ipomoea aquatica (espinaca acuática; 蕹菜; wèngcài) es una planta semiacuática con tallos huecos y hojas largas y lanceoladas. Se la conoce como kangkong en el sudeste asiático y se vende como "Ong Choy" u "On Choy" en los mercados chinos de la costa oeste de Norteamérica.
• Espinaca malabar (落葵; luòkuí), con hojas gruesas, suculentas y en forma de corazón.

• Espinacas (desambiguación)

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