Letras de chocolate ( holandés : chocoladelette [ ɕoːkoːˈlaːdəˌlɛtər ]Los bombones de chocolate (ⓘ ) son un tipo de dulce asociado con laholandesadeSinterklaas(San Nicolás). Tradicionalmente, a quienes celebran Sinterklaas se les regalan sus iniciales hechas de chocolate, ya sea la víspera de Sinterklaas, que es el 5 de diciembre de cada año, o durante la mañana del día de Sinterklaas, que es el 6 de diciembre. Hay disponibles en varios tamaños, tipos y sabores.
Para utilizar la misma cantidad de chocolate en cada letra, el fabricante varía el grosor de la misma. De esta forma, no se favorece a ninguna letra en particular; por ejemplo, las letras anchas como la W o la M reciben más chocolate que las estrechas como la I o la J. En cambio, las letras anchas se elaboran con una capa de chocolate más fina, mientras que las estrechas reciben una capa más gruesa.
Una tipografía de uso frecuente es Egyptienne . [ 1 ]
Referencias
- ↑ "¡Letras de chocolate holandesas explicadas!" . Comunidad holandesa. Archivado del original el 22 de febrero de 2014. Recuperado el 11 de febrero de 2014 .
Enlaces externos
- El Centro de San Nicolás explica el origen y el uso actual de las letras de chocolate en los Países Bajos.
- Chocolate
- Confitería holandesa
- Comida de San Nicolás
- Trozos de dulces