Articulo de referencia

Choly Berreteaga

María Esther Brañeiro (9 de octubre de 1927 – 26 de diciembre de 2018), conocida por su nombre artístico Choly Berreteaga , fue una chef, presentadora de televisión y escritora ...

María Esther Brañeiro (9 de octubre de 1927 – 26 de diciembre de 2018), conocida por su nombre artístico Choly Berreteaga , fue una chef, presentadora de televisión y escritora argentina.

Primeros años y educación

Berreteaga nació como María Esther Brañeiro el 9 de octubre de 1927 [ 1 ] en Larouco , Galicia , España. Su padre era gallego , el padre de su madre era de Navarra . [ 2 ] A finales de la década de 1940, la familia de Berreteaga se mudó al pequeño pueblo de Castelar en la provincia de Buenos Aires , Argentina, después de que un médico recomendara mudarse allí para tratar su neumonía . [ 3 ] [ 4 ]

Carrera

Antes de su carrera televisiva, Berreteaga enseñó en la Escuela 17 General José de San Martín de Castelar. [ 4 ]

Cuando el canal 13 [es ] Buenas Tardes, Mucho Gusto ( Good Afternoon, Nice to Meet You ) show daba a las amas de casa la oportunidad de preparar un plato en directo en 1963, la sobrina de Berreteaga, Alicia, la convenció para que se presentara. [ 4 ] Desde 1986, Berreteaga trabajó para el programa de televisión Utilísima [es ]. Cocinó frente a la cámara hasta los 86 años y se despidió en una serie llamada 50 años con Choly . [ 5 ] [ 6 ]

Berreteaga también publicó más de 50 libros de cocina. Su libro Cocina fácil para la mujer moderna (1976) es un éxito de ventas en Argentina. [ 4 ] Otras publicaciones destacadas incluyen La cocina de nuestra tierra (1991). [ 7 ] También ha publicado una obra de ficción, La Casa Olvidada . [ 4 ]

Honores y premios

En 2009, Berreteaga fue declarado ciudadano ilustre del Partido de Morón . [ 8 ] [ 1 ] En 2014 recibió el Premio Norma Pla de la Universidad de Morón . [ 4 ]

Muerte

Berreteaga falleció el 26 de diciembre de 2018 en Buenos Aires , Argentina, a los 91 años. [ 2 ] [ 9 ] [ 5 ] [ 10 ]

Vida personal

En 1955, Berreteaga se casó con Tiago Berreteaga y adoptó su apellido. [ 3 ] Tuvieron mellizos juntos, Claudia María y Luis. [ 9 ] Su esposo falleció en 2010.

Referencias

  1. 1 2 "Choly Berreteaga, el alma de la cocina argentina" . Ser Argentino . 9 de octubre de 2020. Archivado del original el 2 de diciembre de 2025. Recuperado el 2 de diciembre de 2025 .
  2. 1 2 «Choly Berreteaga» . Euskal kultura (en euskera). Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2025 . Consultado el 2 de diciembre de 2025 .
  3. ^ " Choly Berreteaga, la creadora de la cocina fácil para la mujer moderna y su gran secreto que pocos sabían" . Revista Pronto (en español). 13 de abril de 2025. Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2025 . Consultado el 2 de diciembre de 2025 .
  4. 1 2 3 4 5 6 Colonna, Gabriel E.; Vivas, Leandro Fernández (14 de julio de 2014). «Choly Berreteaga: el amor en forma de buñuelos» . Castelar Digital (en español). Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2025 . Consultado el 2 de diciembre de 2025 .
  5. ^ Santagati , Adriana (26 de diciembre de 2018). «Murió Choly Berreteaga, una de las pioneras de la cocina en la TV» . Clarín (en español) . Consultado el 2 de diciembre de 2025 .
  6. «Fallece la gallega Choly Berreteaga, una de las pioneras de la cocina en la televisión» . Galicia Global (en español). 27 de diciembre de 2018. Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2025 . Consultado el 2 de diciembre de 2025 .
  7. Tobin, Jeff. (2002) "La construcción culinaria de la nacionalidad ". Cultural Heritage Issues (8)27. Consultado el 2 de diciembre de 2025.
  8. «Sesión Especial del 22-12-2009» (PDF) . www.hcdmoron.gov.ar . Archivado desde el original (PDF) el 6 de marzo de 2016 . Consultado el 2 de diciembre de 2025 .
  9. 1 2 "Diario Democracia" . Diario Democracia (en español). Archivado del original el 2 de diciembre de 2025. Recuperado el 2 de diciembre de 2025 .
  10. «Murió Choly Berreteaga, la mujer que llevó la cocina fácil a la televisión» . El Cronista (en español). 26 de diciembre de 2018. Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2025 . Consultado el 2 de diciembre de 2025 .
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