Chopt

Chopt Creative Salad Company , conocida comúnmente como Chopt , es una cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida informal con más de 70 establecimientos en la ciudad de Nueva York , Washington D. C. , Maryland , Connecticut , Nueva Jersey , Virginia , Carolina del Norte , Georgia y Tennessee . ^{[ 1 ]} Fundada en 2001 por Tony Shure y Colin McCabe, la compañía sirve ensaladas , tazones de granos calientes y wraps de sándwich . ^{[ 2 ]}

La empresa ofrece una selección de ensaladas preparadas y personalizables, junto con una variedad de aderezos, ensaladas de granos y ensaladas calientes, wraps y tés helados y limonadas de elaboración propia. ^{[ 3 ]}

En enero de 2020, Chopt se fusionó con Dos Toros Taqueria para formar Founders Table Restaurant Group . Dos Toros Taqueria, fundada en 2009 por Leo y Oliver Kremer, es una cadena de burritos y tacos de estilo tradicional con alrededor de 20 locales, principalmente en Nueva York y Washington, D.C. La empresa está dirigida por el CEO de Chopt y podría adquirir en el futuro restaurantes de comida rápida informal similares, dirigidos por sus fundadores. ^{[ 4 ]}

La empresa ofrece una selección de verduras, proteínas, vegetales, cereales y aderezos. Los clientes pueden crear sus propias ensaladas o elegir entre una variedad de opciones prediseñadas, como la César mexicana, la Cobb con kebab y la de pollo crujiente con aderezo ranch. Además de ensaladas, Chopt sirve boles de cereales calientes, wraps y sopas.

Chopt también cuenta con un menú de temporada que va cambiando, con platos disponibles por tiempo limitado inspirados en diferentes cocinas y regiones.

• The Washington Post
• The Wall Street Journal
• Revista Nueva York
• CBS Nueva York
• Revista QSR
• Pizarra .

• Sitio web de Chopt