Hispanopedia WikiChristian Winkler (16 de septiembre de 1766 - 11 de enero de 1839) fue un panadero nacido en Suiza, en cuyo honor se fundó la panadería C. Winkler , en Old Salem , Carolina del Norte .
Primeros años de vida
Winkler nació en Blumenstein , Suiza, en 1766. [1] En 1792, se había unido a la congregación morava de Neuwied , Alemania. Zarpó desde Hamburgo , [2] y emigró a los Estados Unidos a principios del siglo XIX, inicialmente a Nazaret, Pensilvania .
En 1807, [3] el año de su matrimonio, fue contratado por la comunidad de la Iglesia Morava en Old Salem , Carolina del Norte , para convertirse en su panadero, [4] [5] [6] en reemplazo de Thomas Butner Jr. [7]
Vida personal
Su esposa era Elizabeth Dantz (posiblemente Danz ) . [7] [8] La pareja tuvo seis hijos: Carl, Christian Jr., William, Matilda, Ludwig y Henrietta. [3]
Muerte
Winkler murió en 1839, [3] después de una larga enfermedad, a los 72 años . [9] Fue enterrado en Salem Moravian God's Acre , junto a su esposa, quien lo precedió en la muerte por tres años. El hijo de Winkler, William, continuó con la panadería. El hijo de William, Charles, lo sucedió. Después de la muerte de Charles en 1893, su esposa, Alice, tomó el control hasta 1915. [3] [7]
Referencias
- ^ Reichel, Levin Theodore (1857). Los moravos en Carolina del Norte: una historia auténtica. OA Keehln. ISBN 978-0-608-40470-7.
- ^ Albright, Frank P. (15 de diciembre de 2017). Johann Ludwig Eberhardt y sus relojes de Salem. Libros de prensa de la UNC. ISBN 978-1-4696-3956-7.
- ^ abcd "Programa de monumentos históricos locales" – Ciudad de Winston-Salem
- ^ Castrodale, Jenny (22 de diciembre de 2022). "Esta panadería ha utilizado la misma receta de pan de jengibre desde 1807: este es el secreto". Comida y vino . Consultado el 27 de junio de 2023 .
- ^ "Winkler Bakery, fundada en 1807". Museos y jardines Old Salem . Consultado el 27 de junio de 2023 .
- ^ Bringle, Jennifer (1 de diciembre de 2021). "Saboreando el sabor atemporal de las galletas de Moravia". Winston-Salem Journal . Consultado el 27 de junio de 2023 .
- ^ abc "1 de junio: ¡Feliz cumpleaños, William P. Winkler!". Winston-Salem . 2014-06-01 . Consultado el 2023-06-28 .
- ^ Fries, Adelaide Lisetta; Rights, Douglas LeTell; Smith, Minnie J.; Hamilton, Kenneth Gardiner (1943). Registros de los moravos en Carolina del Norte: 1793-1808. Edwards & Broughton Print. Company.
- ^ Fries, Adelaide Lisetta (1964). Registros de los moravos en Carolina del Norte: 1838-1847. Edwards & Broughton Print. Company.