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Coco Rico

Botella de 2 litros de refresco de coco Coco Rico, probablemente de plástico PET . Esta botella fue comprada en 2015 en la provincia canadiense de Quebec. Coco Rico es una marca...

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Botella de 2 litros de refresco de coco Coco Rico, probablemente de plástico PET . Esta botella fue comprada en 2015 en la provincia canadiense de Quebec.

Coco Rico es una marca de refrescos puertorriqueña producida por Coco Rico, Inc. [ 1 ] [ 2 ] Tiene sabor a extracto de coco y se vende en botellas de plástico ( tereftalato de polietileno o PET) y latas de aluminio. La marca está disponible en varios sabores.

Coco Rico se introdujo en los supermercados de Puerto Rico en 1935 y actualmente se vende en todo Estados Unidos. La marca es de propiedad familiar. [ 3 ]

A lo largo de su historia, la marca ha utilizado el color verde de forma destacada en sus latas y botellas. Con el lanzamiento de Diet Coco Rico, el diseño verde y blanco de las latas se invirtió: la versión dietética presenta el blanco con mayor protagonismo y letras verdes.

La bebida también se popularizó entre los vietnamitas-estadounidenses como fuente de sabor a coco. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Una receta vietnamita adaptada por un cocinero estadounidense utiliza Coco Rico para descomponer la proteína del bagre . [ 7 ]

Véase también

Referencias

  1. ↑ Patterson, Valerie O. (2011). The Other Side of Blue . Boston: Graphia. p.  107. ISBN 978-0547417400.
  2. ↑ Rodríguez Juliá, Edgardo (2007). San Juan: Memoria de una Ciudad . Madison, Wisconsin: Prensa de la Universidad de Wisconsin. pag. 160.ISBN​  9780299203733.
  3. ↑ "Quiénes somos" . Coco Rico, Inc. Archivado del original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 5 de agosto de 2015 .
  4. ↑ "Yao Hon (olla caliente al estilo camboyano)" (PDF) . Coco Rico, Inc. Archivado del original (PDF) el 5 de agosto de 2015. Recuperado el 5 de agosto de 2015 .
  5. ↑ "Muslos de pollo estofados y glaseados" (PDF) . Coco Rico, Inc. Archivado del original (PDF) el 5 de agosto de 2015. Recuperado el 5 de agosto de 2015 .
  6. ↑ Anh Do. En Little Saigon, sobreviviendo a duras penas, una comida casera a la vez , Los Angeles Times , 16 de junio de 2017.
  7. ↑ Le, Ann (2006). "Bagre estofado en salsa de caramelo (Cá Kho Tộ)" . The Little Saigon Cookbook: Vietnamese Cuisine and Culture in Southern California's Little Saigon . Guilford, Connecticut: Insiders' Guide. pág. 148. ISBN  0762738316.
  • Coco Rico Inc.