George Howell (empresario)

George Howell (nacido en 1945) es un empresario estadounidense y uno de los pioneros del movimiento del café de especialidad a principios de la década de 1970. ^{[ 1 ]}

Nacido y criado en Nueva Jersey , la familia de Howell se mudó a la Ciudad de México cuando él tenía 13 años. Estudió historia del arte, francés y literatura española en la Universidad de Yale desde 1964 hasta 1967, año en que abandonó los estudios. ^{[ 2 ]}

En 1974, Howell y su esposa Laurie se mudaron a Boston . Después de haber vivido un tiempo en Berkeley, California , Howell dijo: "En 1974 decidimos dejar la Costa Oeste ; yo ya tenía dos hijos y otro en camino. Decidimos mudarnos al este, a Boston. Condujimos a través del país. Llevé café en grano y un molinillo. Parábamos en los distintos Howard Johnson's que había en las autopistas interestatales en nuestro camino y yo entraba al baño de hombres, molía el café allí, dejando un aroma mucho mejor que cuando entré, y luego sacaba mi cafetera francesa del mostrador, pedía agua caliente por 35 centavos y preparaba mi café en la cafetera francesa del Howard Johnson's. Y en cuestión de minutos, siempre había varias personas a mi alrededor preguntándose qué era eso, y esto antes de que siquiera tuviera la menor idea de que me dedicaría al negocio del café". ^{[ 3 ]}

• Artículo sobre la vida de George Howell publicado en la revista Boston Magazine.
• Café George Howell