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Crema fría

Crema fría Tarro para crema fría de la primera mitad del siglo XX, perteneciente a la colección del Museo del Objeto del Objeto . La crema fría , también conocida como ceratum r...

Crema fría
Tarro para crema fría de la primera mitad del siglo XX, perteneciente a la colección del Museo del Objeto del Objeto .

La crema fría , también conocida como ceratum refrigerans , es una emulsión de agua y ciertas grasas, que generalmente incluye cera de abejas y diversos agentes aromáticos, diseñada para suavizar la piel y desmaquillar. A diferencia de la crema evanescente, que es una emulsión de aceite en agua llamada así porque parece desaparecer al aplicarla sobre la piel, la crema fría es una emulsión de agua en aceite . El nombre "crema fría" proviene de la sensación refrescante que deja en la piel. Se han utilizado variantes de este producto durante casi 2000 años.

La crema fría se utiliza principalmente para el cuidado de la piel (como mascarilla facial o bálsamo labial ), debido a sus propiedades hidratantes. También puede utilizarse como crema de afeitar y desmaquillante. [ 1 ]

Historia

La invención de la crema fría se atribuye a Galeno , un médico de la Grecia del siglo II . [ 2 ] La fórmula original incluía agua de rosas , cera de abejas y aceite de almendras o de oliva . La cera de abejas es esencial para una buena crema, ya que es el ingrediente emulsionante, pero es extremadamente ineficiente en comparación con los emulsionantes modernos. Las cremas hechas solo con cera de abejas requieren una mezcla extensa y pueden separarse al reposar. Por lo tanto, posteriormente se añadieron pequeñas cantidades de bórax además de la cera de abejas. El bórax saponifica los ácidos grasos de la cera de abejas y permite obtener una crema más estable, utilizando las pequeñas cantidades de jabón creadas como agente emulsionante.

Este relato de 1857 relata:

La fórmula moderna de la crema fría es, sin embargo, bastante diferente a la que se describe en las obras de Galeno, tanto en aroma como en calidad, aunque sustancialmente la misma: grasa y agua. En perfumería existen varios tipos de crema fría, que se distinguen por su aroma, como el de alcanfor, almendra, violeta, rosas, etc. [ 3 ]

En Francia , esta sustancia todavía se conoce como cérat de Galien («cera de Galeno»). Un ejemplar del Dispensario de Londres , editado por Nicholas Culpeper y publicado en 1650, incluía la siguiente fórmula para esta sustancia:

Toma cuatro onzas de cera blanca, una libra de aceite de rosas; derrítelo en un recipiente doble, luego pásalo a otro, añadiendo agua fría poco a poco, y pasándolo a menudo de un recipiente a otro, revolviéndolo hasta que quede blanco  ; por último, lávalo con agua de rosas, añadiendo un poco de agua de rosas y vinagre de rosas. [ 4 ]

Nicholas Culpeper (1650), Dispensario de Londres

Un poema de 1814 atribuido al "Dr. Russell" ofrece la siguiente descripción de los beneficios que se le atribuían a la crema fría en aquella época:

Cuando le envías a Eliza un tarro de crema fría, con palabras para este propósito recomiendas tu presente: quienquiera que se unte el rostro con esta crema, todo enrojecimiento y aspereza desaparecerán al instante, y la piel quedará maravillosamente clara; si aparecen granos, los eliminará; si la viruela te marca, esas marcas desaparecerán; si el rostro está arrugado por la edad o mal maquillado, quedará liso en un instante, como el mejor cristal de Venecia; todo esto, y mucho más (si tuviera tiempo para escribirlo, o si mi pluma fuera tan rápida como tus labios lo escribieran) afirmas de tu crema: y no quiero abusar de ella, pero dime una cosa: ¿la usas tú misma? [ 5 ]

Dr. Russell, A una dama: a imitación del trigésimo epigrama del quinto libro de Marcial

Al mezclarse con agua, los aceites vegetales se estropean rápidamente, por lo que la crema hidratante solía elaborarse en pequeñas cantidades en casa o en farmacias locales.

Tapa de tarro de crema fría de cerámica estampada de E. Anstee Turner, siglo XIX, Fulham Rd, Londres.

Formulación moderna

Casi todas las cremas frías modernas han sustituido los aceites vegetales por aceite mineral y han añadido alcohol , glicerina y lanolina . [ 2 ] A partir de la década de 1970, el aceite de jojoba se convirtió en un ingrediente común, utilizado como sustituto del espermaceti de ballena. [ 2 ] Entre las marcas de crema fría más vendidas en Estados Unidos se encuentran Pond's [ 6 ] y Noxzema . [ 7 ]

A lo largo de los siglos, se han encontrado nuevos usos para el producto: "Como artículo de aseo personal, la crema fría se utiliza para suavizar y refrescar la piel después de una quemadura solar , como crema limpiadora, para aliviar la aspereza de la piel, etc." [ 8 ]

Véase también

Referencias

  1. Oliver, Dana (17 May 2012). "Cold Cream And Its Many Uses: 7 Readers Tell Us How They Use The Beauty Staple (PHOTOS)". Huff Post. Retrieved 3 April 2013.
  2. 123Sherrow, Victoria (2001). For Appearance' Sake: The Historical Encyclopedia of Good Looks, Beauty, and Grooming. pp. 238–39.
  3. Piesse, George William Septimus (1857). The Art of Perfumery. p. 206.
  4. Recounted in Moore, J. B. (1869) [1870]. "On Cold Cream". American Journal of Pharmacy. Philadelphia College of Pharmacy: 63.
  5. Dr. Russell (1814). "To a Lady: in imitation of the thirtieth Epigram of the fifth Book of Martial". The poetical register, and repository of fugitive poetry. Vol. VIII: 1810–1811. London: Rivington, F. C. and J. p. 139. Retrieved 2011-02-05.
  6. "Cold Cream Cleanser". Ponds. Retrieved 2019-03-20.
  7. "Original Cleansing Cream". Noxzema. Retrieved 2019-03-20.
  8. Hammerton, John Alexander (1920). Harmsworth's Household Encyclopedia: A Practical Guide to All Home Crafts. p. 980.