Patella vulgata

Patella vulgata , nombre común lapa común o lapa europea común ^{[ 2 ]} , es una especie de caracol marino . Es una lapa verdadera típica ; un molusco gasterópodo marino de la familia Patellidae , con branquias. ^{[ 1 ]} Esta especie se encuentra en las aguas de Europa occidental .

La rádula de esta especie es más larga que la concha misma. Contiene 1920 dientes en 160 filas de 12 dientes cada una. Patella vulgata se encuentra adherida a sustratos firmes desde la zona intermareal hasta el borde de la zona sublitoral, aunque predomina en áreas de oleaje. Su concha es cónica, de hasta unos 6  cm de largo, y carece de quiralidad definida. Se cree que las lapas comunes pueden vivir hasta veinte años. ^{[ 3 ]}

Patella vulgata ha sido objeto de diversas investigaciones científicas desde 1935. ^{[ 4 ]} Su desarrollo está bien descrito ^{[ 5 ]} y ha sido objeto de investigación transcriptómica, lo que ha proporcionado una variedad de datos de secuencias genómicas en esta especie para su análisis. ^{[ 6 ]}

Sus dientes son el material natural más resistente conocido. Un estudio publicado en la revista de la Royal Society en 2015 concluyó que "la resistencia a la tracción de los dientes de lapa puede alcanzar valores significativamente superiores a los de la seda de araña, considerada actualmente el material biológico más resistente, y solo comparable a las fibras de carbono comerciales más resistentes". El material fue capaz de soportar 4,9 GPa. Esta considerable resistencia a la tracción de los dientes de lapa se atribuye a una alta fracción de volumen mineral de nanofibras de goetita de refuerzo . ^{[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]}

La lapa común se consumía antiguamente en Irlanda , especialmente en épocas de hambruna como la Gran Hambruna de 1845-1850; se sabía que era muy dura y que debía hervirse o asarse completamente para que fuera comestible. ^{[ 12 ]} Un proverbio irlandés decía que «Los mejillones son el alimento de los reyes, las lapas son el alimento de los campesinos». ^{[ 13 ]} Tomas O'Crohan describió su consumo en sus memorias The Islandman . ^{[ 14 ]} También se consumen en Asturias, España, con el nombre de «Llamparees» y en Portugal con el nombre de «Lapas».

• Lapa

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  Conchas de la lapa común de Gales
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  Patella vulgata en el litoral de Finistère , cerca de Porspoder , la región afectada por el desastre del petrolero Amoco Cadiz en 1978.
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  Dibujo del cuerpo blando y la parte inferior de la concha de Patella vulgata ; a) pie b) manto con flecos c) tentáculos d) boca e) ojos f) branquias
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  Fotografía del cuerpo blando y la parte inferior.
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  Rádula de Patella vulgata ; a) dientes medianos b) laterales c) uncinos o marginales
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  Restos de una comida humana, conchas de lapa procedentes del estrato Magdaleniense Inferior Cantábrico de la cueva de Altamira . - MHNT
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  Patella vulgata en su hábitat natural.

• Linneo, C. (1758). Systema Naturae per regna tria naturae, clases secundum, ordines, géneros, especies, cum caracteribus, differentiis, sinonimis, locis. Editio décima, reformata. Laurencio Salvio: Holmiae. ii, 824 págs. Archivado el 13 de junio de 2017 en Wayback Machine.
• Lespinet, Nederbragt, Cassan, Dictus, Van Loon, et al. Caracterización de dos genes de caracol en el molusco gasterópodo Patella vulgata. Implicaciones para la comprensión de la función ancestral de los genes relacionados con los caracoles en Bilateria. 2002.

• Entrada en la Enciclopedia de la Vida
• Información sobre especies de MarLIN
• Imagen submarina en directo
• Información de la BBC (consultada en 2012)
• Información de FSC: excelentes fotos. Recuperado en 2012. Archivado el 30 de septiembre de 2020 en Wayback Machine.
• Fotografías de Patella vulgata en la colección de vida marina.