Reacción de condensación

En química orgánica , una reacción de condensación es un tipo de reacción química en la que dos moléculas se combinan para formar una sola, generalmente con la pérdida de una molécula pequeña como el agua . ^{[ 1 ]} Si se pierde agua, la reacción también se conoce como síntesis por deshidratación . Sin embargo, también se pueden perder otras moléculas, como amoníaco , etanol , ácido acético y sulfuro de hidrógeno . ^{[ 2 ]}

La adición de las dos moléculas generalmente se produce de forma escalonada hasta el producto de adición, normalmente en equilibrio , y con la pérdida de una molécula de agua (de ahí el nombre de condensación ). ^{[ 3 ]} La reacción también puede involucrar los grupos funcionales de la molécula y es una clase versátil de reacciones que pueden ocurrir en condiciones ácidas o básicas o en presencia de un catalizador . Esta clase de reacciones es fundamental para la vida, ya que es esencial para la formación de enlaces peptídicos entre aminoácidos y para la biosíntesis de ácidos grasos . ^{[ 4 ]}

Existen muchas variantes de reacciones de condensación. Algunos ejemplos comunes son la condensación aldólica y la condensación de Knoevenagel , que producen agua como subproducto, así como la condensación de Claisen y la condensación de Dieckman (condensación intramolecular de Claisen), que producen alcoholes como subproductos. ^{[ 5 ]}

Es probable que las reacciones de condensación desempeñaran un papel fundamental en la síntesis de las primeras moléculas bióticas, incluidos los péptidos y ácidos nucleicos primitivos . De hecho, las reacciones de condensación serían necesarias en múltiples etapas de la oligomerización del ARN : la condensación de nucleobases y azúcares , la fosforilación de nucleósidos y la polimerización de nucleótidos . ^{[ 6 ]}

• Anabolismo
• Hidrólisis , lo opuesto a una reacción de condensación.
• Taninos condensados