
Los confetis de Sulmona (singular: confeti de Sulmona ) sonitalianosde almendra confitada, especialidades del municipio deSulmona, en laprovincia de L'Aquila, Abruzzo, donde se encuentra la fábrica de confitería más antigua. [ 1 ] [ 2 ] Se suelen regalar como obsequios en bodas u otras celebraciones.
Los Confetti di Sulmona están catalogados como prodotto agroalimentare tradizionale (PAT) por el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales . [ 3 ]
Véase también
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Referencias
- ↑ «Inicio - Regione Abruzzo - Dipartimento Turismo, Cultura e Paesaggio» . conoscere.abruzzoturismo.it . Archivado desde el original el 14 de noviembre de 2013 . Consultado el 24 de julio de 2014 .
- ↑ «Confetti - Amor agridulce en el Museo Pelino Confetti de Sulmona» . Lifeinabruzzo.com. 2022-11-04 . Consultado el 26 de noviembre de 2022 .
- ↑ Mipaaf. Lista de productos alimenticios tradicionales .
Categorías :
- Gastronomía de Abruzzo
- Confitería italiana
- Confitería de almendras