«Considera la ostra» es un libro de MFK Fisher que trata sobre la historia, la preparación y el consumo de ostras . La obra se publicó por primera vez en Estados Unidos en 1941. [ 1 ] [ 2 ]
El ensayo de 2004 "Consider the Lobster" de David Foster Wallace (republicado en su colección de ensayos de 2005 del mismo nombre ) lleva el nombre de Consider the Oyster . [ 3 ]
Referencias
- ^ Christensen, Kate (25 de junio de 2007). "«Considera la ostra: un manjar veraniego sin igual» . NPR . Consultado el 13 de septiembre de 2025 .
- ↑ Luke (26 de diciembre de 2016). "El mejor libro de 1941: Consider the Oyster de MFK Fisher" . Granta . Consultado el 13 de septiembre de 2025 .
- ↑ Korb, Scott (2011). "Es lo que hay para cenar" . Lapham's Quarterly . Vol. 4, n.º 3. ISSN 1935-7494 . Consultado el 13 de septiembre de 2025 .
Enlaces externos
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