Lista de utensilios para la preparación de alimentos

Un utensilio de cocina es una herramienta manual, generalmente pequeña, diseñada para funciones relacionadas con los alimentos. Los utensilios para preparar alimentos son un tipo específico de utensilio de cocina, diseñados para su uso en la preparación de alimentos. Algunos utensilios sirven tanto para preparar alimentos como para comer ; por ejemplo, algunos cubiertos , especialmente los cuchillos , pueden usarse tanto para preparar alimentos en la cocina como para comer (aunque la mayoría de los cuchillos que se usan en la cocina no son adecuados para usar en la mesa ).

En el mundo occidental , la invención de utensilios se aceleró en los siglos XIX y XX. Esto se debió en parte a la aparición de tecnologías como la estufa y el refrigerador , pero también al deseo de ahorrar tiempo en la cocina, en respuesta a las exigencias de los estilos de vida modernos. ^{[ 1 ]}

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