Craig Culver

Craig Culver (nacido el 15 de junio de 1950) es un empresario estadounidense cofundador de Culver's , una cadena de restaurantes de comida rápida informal con sede en Estados Unidos . Fundó el primer Culver's en 1984 ^{[ 1 ]} junto con sus padres, George y Ruth, y su exesposa, Lea, en Sauk City, Wisconsin . La franquicia Culver's se ha expandido a más de 26 estados a marzo de 2025. ^{[ 2 ]}

Culver nació en Neenah, Wisconsin . ^{[ 3 ] [ 4 ]} En 1961, sus padres compraron un restaurante de comida rápida A&W en el centro de Sauk City. Después de graduarse de la escuela secundaria Sauk Prairie , Craig decidió ir a la Universidad de Wisconsin-Oshkosh , donde se graduó con una licenciatura en biología . ^{[ 5 ] [ 6 ]} En 1968, los padres de Craig compraron el complejo turístico "Farm Kitchen" en el Parque Estatal Devil's Lake . Durante sus vacaciones universitarias y en verano, Craig trabajó en el complejo turístico de sus padres. Allí conoció a su esposa, Lea. Más tarde se casaron y tienen tres hijas. ^{[ 3 ]}

Tan pronto como Craig Culver se graduó de la universidad en 1973, se convirtió en gerente de un restaurante de comida rápida McDonald's . ^{[ 7 ]} Unos años más tarde, Culver y sus padres compraron el mismo restaurante de comida rápida A&W que habían tenido más de 20 años antes. La familia renovó el restaurante, pintando las paredes de blanco y el techo de azul, para crear una apariencia distintiva, diferente a la de otros restaurantes de comida rápida.

El primer restaurante no fue un éxito inmediato. ^{[ 8 ] [ 9 ]} Culver tiene un sentimiento antiautomatizado en sus tiendas, con la idea de que el toque personal distingue a Culver's de otros competidores. ^{[ 10 ]} El producto estrella es la hamburguesa con mantequilla , que está inspirada en otras hamburguesas de Wisconsin cubiertas con mantequilla. La compañía no ha cambiado su técnica para hacer sus hamburguesas con mantequilla, que consiste en untar mantequilla en la parte superior del pan. ^{[ 11 ]} Culver ha hecho crecer la compañía desde una sola tienda hasta más de 8 mil millones de dólares en ingresos. ^{[ 12 ]}

Craig se retiró como director ejecutivo de la franquicia en 2015. ^{[ 13 ]} Su sucesor fue anunciado como Phil Keiser . ^{[ 14 ]} El ascenso del sucesor de Culver tuvo lugar el 15 de junio de 2015, en el 65.º cumpleaños de Culver. ^{[ 15 ]} Culver sigue siendo presidente del consejo de administración a nivel corporativo y sigue siendo la imagen de la marca. ^{[ 16 ]} Continúa dando charlas en escuelas y universidades, donde describe su trayectoria empresarial. ^{[ 17 ] [ 18 ]}

Culver ha donado más de $24,000 a varias campañas y organizaciones políticas. ^{[ 19 ]} Algunas contribuciones notables incluyen: una donación de $500 al exgobernador de Wisconsin Scott Walker (R), una donación de $250 a la gobernadora de Michigan Gretchen Whitmer (D), una donación de $1,000 al candidato al Senado de los Estados Unidos por Wisconsin en 2024 Eric Hovde (R), una donación de $1,000 al senador de Wisconsin Ron Johnson (R), una donación de $2,500 al exgobernador de Wisconsin Jim Doyle (D) y dos donaciones de $500 (una en 1997, una en 1998) al exgobernador de Wisconsin Tommy Thompson (R).

Culver impuso requisitos a los franquiciados para beneficiar a la comunidad. Los propietarios-operadores están obligados a trabajar en el restaurante y también a devolver dinero a la comunidad. La corporación Culver's fundó el " Proyecto Gracias a los Agricultores ", que beneficia a las granjas familiares . ^{[ 20 ]}