Cryphiops caementarius es un camarón de agua dulce sudamericano .
Distribución
Se encuentra en los ríos de Chile y Perú , donde se le conoce como camarón de río o camarón de río del norte de Chile . Los machos se llaman changallo . [ 2 ] Las hembras regresan a los estuarios para desovar y las larvas migran río arriba. [ 2 ]
Descripción
Los adultos alcanzan una longitud total de 185 milímetros (7,3 pulgadas) . [ 2 ]
Captura y cultura
Se captura para consumo humano en estado salvaje. Se ha realizado acuicultura experimental de esta especie. [ 3 ] En Chile, el personal de investigación del Departamento de Acuicultura de la Universidad Católica del Norte ha desarrollado la tecnología de producción acuícola , buscando optimizar el cultivo a nivel comercial y obtener una producción sostenible para disminuir la presión sobre las poblaciones naturales. Mediante la recolección de hembras ovígeras de su hábitat natural, la investigación muestra que es posible cultivar juveniles de C. caementarius en 65 días a través de 18 estadios zoeales. [ 4 ]
Referencias
- ↑ " Cryphiops caementarius (Molina, 1762)" . Sistema Integrado de Información Taxonómica . Consultado el 16 de septiembre de 2010 .
- 1 2 3 Lipke Holthuis (1980). "Palaemonidae". Camarones y langostinos del mundo (PDF) . Volumen 1 del Catálogo de especies de la FAO. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación . págs. 81–117 .
- ↑ Herminio R. Rabanal y V. Soesanto (1985). La pesca y el cultivo mundiales de Macrobrachium y especies de camarones relacionadas . Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación .
- ↑ Morales, María C.; Meruane, Jaime (2013). “El camarón de río del norte Cryphiops caementarius (Decapoda, Palaemonidae), cronología de las investigaciones entre 1958 y 2008, II: investigación y desarrollo acuícola en el norte de Chile”. Crustáceos . 86 (12): 1452–1467.doi : 10.1163 / 15685403-00003260 .
- Palaemonidae
- crustáceos comestibles
- Crustáceos de agua dulce de Sudamérica
- Crustáceos descritos en 1782