Articulo de referencia

Vino de culto

Los vinos de culto son aquellos por los que grupos de aficionados incondicionales están dispuestos a pagar grandes sumas de dinero. Los vinos de culto suelen considerarse vinos ...

Los vinos de culto son aquellos por los que grupos de aficionados incondicionales están dispuestos a pagar grandes sumas de dinero.

Los vinos de culto suelen considerarse vinos de colección o vinos de inversión para conservar en lugar de consumir. Dado que el precio se suele interpretar como un indicador de calidad, los vendedores pueden adoptar una estrategia de precios elevados para aumentar el atractivo de estos vinos. Esto ocurre incluso con vinos menos costosos. Por ejemplo, un viticultor explicó que «en varias ocasiones hemos tenido dificultades para vender vinos a 75 dólares, pero en cuanto subimos el precio a 125 dólares se agotan y se asignan». [ 1 ]

Vinos de culto de California

Los vinos de culto de California se refieren a cualquier vino californiano , "típicamente pero no exclusivamente Cabernet Sauvignon del Valle de Napa ", por los que coleccionistas, inversores y consumidores entusiastas están dispuestos a pagar precios elevados. El surgimiento del movimiento de culto coincidió con las tendencias de la década de 1990 hacia la maduración de la fruta y los vinos con sabores más intensos y concentrados. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

Estos vinos suelen ser muy caros, tienen una producción limitada (a menudo menos de 600 cajas al año) y pueden venderse en el mercado secundario por varias veces su precio de lanzamiento.

Vinos de culto de Burdeos

Los vinos de culto de Burdeos suelen ser vinos de la margen izquierda elaborados con cabernet sauvignon que obtuvieron una alta calificación en la Clasificación de 1855 .

Véase también

Referencias

  1. Decanter (junio de 2006). "Cruzados del Cabo". págs. 90 y 92
  2. Culto al vino: Los nuevos Cabernet Sauvignon de culto. Archivado el 3 de diciembre de 2013 en Wayback Machine , Food & Wine, enero de 2004.
  3. Un nuevo y eminente líder para un Cabernet de culto. Archivado el 19 de julio de 2022 en Wayback Machine , Wall St. Journal, 9 de agosto de 2013.
  4. Archivado el 3 de diciembre de 2013 en Wayback Machine , Wine Spectator, 15 de noviembre de 2006.

Lecturas adicionales

  • Robinson, Jancis (Ed.) The Oxford Companion to Wine . Oxford, Inglaterra: Oxford University Press, segunda edición, 1999.