pan de curry

El pan de curry (カレーパン, karē pan ) es un plato popular japonés que consiste en curry japonés (u otros tipos de curry ) envuelto en una masa , que luego se reboza en pan rallado y se fríe. ^{[ 1 ]} En ocasiones se hornea en lugar de freírse, pero freírlo es el método de cocción más común. El pan de curry se suele encontrar en panaderías y tiendas de conveniencia .

Se desconoce el origen exacto del pan de curry en Japón, pero a menudo se dice que fue creado en 1927 por un hombre llamado Nakata Toyoharu. ^{[ 2 ] [ 3 ]} Fue durante este período que la comida de los países occidentales se popularizó en Japón y muchos negocios experimentaron con la elaboración de platos occidentales al estilo japonés. ^{[ 2 ]} Como el curry fue introducido en Japón por oficiales angloindios de la Marina Real , el pan de curry se llamaba originalmente "pan de comida occidental" (洋食パン, yōshoku pan ) cuando se vendió por primera vez en Tokio a principios de la era Shōwa . ^{[ 4 ] [ 5 ]} Con el tiempo, se le conoció ampliamente como "pan de curry" (カレーパン, karē pan ) debido a su relleno de curry. ^{[ 5 ]}

Karē pan man ( lit. ' Hombre de pan de curry ' ) es uno de los superhéroes de Anpanman , con una cabeza hecha de pan de curry. ^{[ 6 ]} Además de sus movimientos especiales, "Puñetazo de curry" y "Patada de curry", también ataca rociando curry picante por la boca sobre su oponente.

• Bunny chow – plato de curry sudafricano 
• Empanadilla de curry – Pastelito relleno de curry 

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• Cómo hacer pan de curry