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Daniel Rogov ( en hebreo : דניאל רוגוב ; 30 de octubre de 1935 - 7 de septiembre de 2011) fue un crítico de vinos y gastronomía israelí. Autor de Rogov's Guide to Wine , la guía más autorizada sobre vinos israelíes, además de columnista de Haaretz y The Jerusalem Post , fue el crítico de vinos más influyente de Israel. [1]
Biografía
David Joroff (conocido por su seudónimo Daniel Rogov) nació en Brooklyn , Nueva York y creció en Borough Park. [2] Después de graduarse de la escuela secundaria a principios de la década de 1960, se mudó a París. Comenzó su carrera escribiendo artículos de comida y vino para revistas y periódicos estadounidenses. [3] En diciembre de 1976, se mudó a Israel y escribió reseñas de libros y restaurantes para The Jerusalem Post . En 1984 comenzó a colaborar con el periódico Haaretz y tuvo una columna semanal sobre comida y restaurantes, y más tarde también una columna semanal sobre vinos. En 2010, Rogov se retiró de su función como crítico de restaurantes de Haaretz, pero continuó escribiendo sobre vinos hasta su muerte. [4]
Rogov murió en septiembre de 2011 de cáncer de pulmón. [5] Su obituario, que escribió y publicó en su sitio web, dice: "Esta es una carta difícil de escribir y eso porque, tal como está publicada, servirá para que los miembros del foro, los invitados y los amigos sepan que he muerto". [5] [6] Después de su muerte, Carmel Winery lanzó una edición limitada de brandy llamada Rogov Brandy en honor a Rogov. [7]
Obras publicadas
Rogov escribió varios libros sobre comida, vino y viajes. Entre ellos, la guía de Rogov sobre el vino israelí se considera la guía autorizada sobre vinos israelíes . Publicado por primera vez en 2005, el volumen final se lanzó póstumamente en 2011 y ahora vende alrededor de 10.000 copias al año. [8] [9] La mayor parte del libro contiene las notas de cata de Rogov sobre 2500 vinos de más de 150 bodegas israelíes. La guía también contiene una historia de la elaboración de vino en Israel, debates sobre las regiones vitivinícolas de Israel y los años de cosecha, y cobertura de lo que hace que los vinos sean kosher . [10] En 2010 y 2011, Rogov también escribió la Guía de Rogov para los vinos kosher del mundo . [8]
Rogov también es el autor de Rogues, Writers & Whores: Dining With the Rich & Infamous , en el que cuenta las historias de 69 alimentos y las personalidades que les dieron nombre. [9]
Referencias
- ^ Papirblat, Shlomo (9 de septiembre de 2011). "Secretos de la bodega". Haaretz .
- ^ "Un crítico de vinos caído antes de tiempo". Archivado desde el original el 13 de diciembre de 2014. Consultado el 4 de junio de 2012 .
- ^ Fallece Daniel Rogov de Haaretz: El Umberto Eco de la crítica del vino
- ^ גרינצווייג, אמילי (6 de julio de 2010). רוגוב כבר לא ישוב לכאן (en hebreo). Walla.
- ^ ab Goldberg, Howard G (8 de septiembre de 2011). "Daniel Rogov muere tras publicar su propio obituario en la web".
- ^ Rogov, Daniel (7 de septiembre de 2011). "Obituario de Rogov". www.wineloverspage.com.
- ^ "Rogov Brandy". Vinos de Israel. 7 de enero de 2012. Archivado desde el original el 8 de enero de 2012.
- ^ ab "La guía definitiva de Rogov". 31 de octubre de 2011. Archivado desde el original el 1 de enero de 2012.
- ^ ab Sussman, Adeena. "Perfil: Daniel Rogov". Revista Hadassah . Archivado desde el original el 31 de julio de 2013.
- ^ "La guía definitiva de Rogov". Toby Press. Archivado desde el original el 3 de febrero de 2011.
Enlaces externos
- Sitio web oficial