David y Stephen Flynn

David y Stephen Flynn (nacidos el 12 de diciembre de 1979), ^{[ 1 ]} también conocidos como The Happy Pear Twins , son empresarios, chefs y personalidades de los medios de comunicación irlandeses. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

David y Stephen Flynn nacieron el 12 de diciembre de 1979 en Calgary, Alberta, de padres irlandeses. La familia regresó a Irlanda seis meses después y se estableció en Greystones, condado de Wicklow , donde los hermanos se criaron. Asistieron a las escuelas nacionales St. Laurence's y St. Kevin's, y posteriormente al Presentation College en Bray. ^{[ 4 ]} Durante su etapa escolar, ambos practicaron deportes y recibieron numerosos reconocimientos, entre ellos Jugador de Rugby del Año y Deportista del Año en su último año de secundaria. ^{[ 5 ]}

Stephen Flynn obtuvo una licenciatura en Comercio y una maestría en Comercio Electrónico en el University College Dublin . ^{[ 6 ]} David estudió Negocios en el Instituto Tecnológico de Dublín . ^{[ 7 ]} Después de la universidad, viajaron mucho: David pasó un tiempo en Sudáfrica con la intención de dedicarse al golf profesional, mientras que Stephen trabajó como instructor de snowboard en Canadá. Durante este tiempo se interesaron por las dietas basadas en plantas y la conexión entre la alimentación, la salud y la sostenibilidad. ^{[ 8 ] [ 9 ]}

En 2004, abrieron el Happy Pear Café y tienda de alimentos naturales en Greystones, condado de Wicklow. ^{[ 10 ] [ 11 ]} En su apogeo, el negocio empleaba a 200 personas en 4 ubicaciones. Para 2021, esta cifra se redujo a 72 personas, y varias ubicaciones cerraron. ^{[ 12 ]}

Han publicado varios libros de cocina, ^{[ 13 ]} y ganaron el premio Avonmore al Libro de Cocina del Año 2016 en los Irish Book Awards . ^{[ 14 ]} . Su primer libro de cocina, The Happy Pear: Recipes and Stories from the First Ten Years (2014), se convirtió en un éxito de ventas nacional en Irlanda. ^{[ 15 ]} . Los gemelos ganaron la edición de famosos de 2021 de Ireland's Fittest Family . ^{[ 16 ]}

En 2015, los hermanos Flynn se unieron a la red FoodTube de Jamie Oliver para promover la cocina basada en plantas. ^{[ 17 ]} En 2019, abrieron una cafetería Happy Pear completamente basada en plantas en el aeropuerto de Dublín . ^{[ 18 ]}

Tienen una gran presencia en redes sociales, incluyendo más de 1.000.000 de seguidores en Instagram. ^{[ 11 ]}

Los Flynn han recibido críticas internacionales por hacer afirmaciones médicas infundadas. En un video de abril de 2022, hicieron afirmaciones incorrectas sobre las tasas de cáncer de mama y declararon falsamente que ciertos alimentos podían prevenir el cáncer. Sus declaraciones fueron ampliamente condenadas, incluso por la cirujana oncóloga Liz O'Riordan y el científico oncológico David Robert Grimes, quien describió el video como "irresponsable". ^{[ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ]} Posteriormente, los gemelos admitieron que habían cometido un error y que eran ignorantes antes de borrar el video. ^{[ 2 ]}

También aparecieron en el programa de radio nacional de Ray D'Arcy para disculparse. Hablaron sobre su video de disculpa, que recibió críticas de algunos por parecer poco sincero; sin embargo, explicaron que su nerviosismo contribuyó a esa impresión. Prometieron "apegarse a su propia experiencia" en el futuro. ^{[ 23 ]}

En abril de 2023, emitieron otra disculpa por un episodio de su podcast en el que admitieron haber engañado y desinformado a los oyentes, añadiendo que «no volverá a suceder». ^{[ 24 ]} En una declaración al Irish Independent , un portavoz dijo: «The Happy Pear reconoce que parte del contenido de una publicación reciente en algunas de nuestras plataformas de redes sociales en relación con un podcast con el Dr. Zac [sic] Bush, radicado en EE. UU., ha causado ofensa, ya que algunas afirmaciones no recibieron la calificación o el contexto adecuados. Nunca fue la intención engañar o desinformar y nos disculpamos sinceramente por cualquier ofensa causada». En el programa, Bush había hecho afirmaciones incorrectas sobre los efectos de los antibióticos en la salud mental. ^{[ 25 ] [ 24 ]} Bush ha sido descrito como un pseudocientífico , un negacionista de la COVID y un negacionista de la teoría de los gérmenes . ^{[ 26 ]} Las afirmaciones del podcast fueron ampliamente refutadas, incluso por la consultora médica Niamh Lynch. ^{[ 24 ]}

Stephen está casado con Justyna, una psicóloga infantil de Polonia. Tienen tres hijos. David tiene dos hijos con su exesposa, Janet. David se volvió a casar en 2022 con Sabrina, de Bélgica. Tienen un hijo. ^{[ 27 ] [ 28 ]}

Los Flynn han sido comparados con los también famosos gemelos irlandeses Jedward y, como resultado, han sido apodados "Hummus Jedward" y "Vegward". ^{[ 10 ] [ 11 ]}

• Flynn, David; Flynn, Stephen (2016). The Happy Pear: Come sano fácilmente con este libro de cocina vegetariana repleto de deliciosas recetas para el día a día . Penguin UK. ISBN 978-1-84488-376-9.
• Flynn, David; Flynn, Stephen (2016). El mundo de la pera feliz: más de 100 recetas sencillas y sabrosas a base de plantas para una vida más feliz y saludable . Penguin UK. ISBN 978-0-241-97696-8.
• Flynn, David; Flynn, Stephen (2018). The Happy Pear: Recipes for Happiness: Un libro de cocina vegetariana delicioso y fácil con recetas saludables para toda la familia . Penguin UK. ISBN 978-1-84488-426-1.
• Flynn, David; Flynn, Stephen (2020). The Happy Pear: Vegan Cooking for Everyone: Un libro de cocina fácil con más de 200 deliciosas recetas a base de plantas para todos . Penguin UK. ISBN 978-0-241-98759-9.

• La pera feliz