Hispanopedia Wiki
Dawn Jackson Blatner es una dietista registrada estadounidense , personalidad de la televisión y los medios de comunicación, y autora publicada de los libros The Flexitarian Diet y The Superfood Swap . Ha sido aclamada como la "mejor dietista" de Chicago y "una de las mejores nutricionistas del país". [1] Es la presentadora del programa de estilo de vida SEE Chicago (Compras, entretenimiento y eventos) en WGN-TV .
Trabajar como dietista
Blatner obtuvo su Licenciatura en Ciencias en 1997 en Ciencias de la Alimentación, Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Illinois . [2] [3] En 2002, se unió al Instituto de Bienestar del Northwestern Memorial Hospital y se convirtió en portavoz de la Asociación Dietética Estadounidense . [3]
Blatner es una dietista nutricionista registrada (RDN) y especialista certificada en dietética deportiva (CSSD). Es consultora nutricional de los Chicago Cubs , exbloguera de alimentos y nutrición de The Huffington Post , experta en nutrición en el consejo asesor de Shape y miembro de lanzamiento del "Health Squad" de People . [4] Es autora de dos libros premiados: The Flexitarian Diet y The Superfood Swap . Recientemente protagonizó y posteriormente ganó el exitoso programa de televisión de ABC en horario estelar llamado My Diet Is Better Than Yours . [5] Blatner recibió el premio Remarkable Woman Award de Lifetime Television por su trabajo en el campo de la nutrición, [6] y tiene más de 15 años de experiencia trabajando con clientes para potenciar su salud. Es la creadora del blog Nutrition WOW y el correo electrónico semanal, [7] que fue clasificado como el "Mejor blog de dietistas registradas" por Health . [8]
La dieta flexitariana
Blatner es más conocida por su defensa de la dieta flexitariana , que incluye frutas, verduras, legumbres y cereales integrales con una ingesta moderada de productos animales. [9] En 2009, fue autora de Flexitarian Diet: The Mostly Vegetarian Way to Lose Weight, Be Healthier, Prevent Disease, and Add Years to Your Life (Dieta flexitariana: la forma principalmente vegetariana de perder peso, estar más saludable, prevenir enfermedades y agregar años a su vida ). Según la clasificación de las mejores dietas de US News & World Report, la dieta flexitariana ocupó el segundo lugar en la lista de "Mejores dietas en general". [10] [11]
Publicaciones seleccionadas
- La dieta flexitariana ( McGraw-Hill , 2009) ISBN 978-0-07-154957-8 [12]
- El intercambio de superalimentos ( Houghton Mifflin Harcourt , 2016) ISBN 978-0-544-53555-8 [13]
Referencias
- ^ "Premios de alimentación fitness 2009" (PDF) . dawnjacksonblatner.com . 2009. Archivado desde el original (PDF) el 28 de octubre de 2010 . Consultado el 14 de diciembre de 2015 .
- ^ "2011 - Premio ACES Young Alumni". Asociación de Antiguos Alumnos de ACES. Consultado el 14 de diciembre de 2021.
- ^ ab "Consejos nutricionales: ¿suficientemente carnosos?". Crain's Chicago Business. Consultado el 14 de diciembre de 2021.
- ^ "¡Ponte en forma! Conoce a la última incorporación al equipo de salud de PEOPLE, que responderá todas tus preguntas". PEOPLE.com . Consultado el 24 de agosto de 2018 .
- ^ "Mira el programa de televisión Mi dieta es mejor que la tuya - ABC.com". ABC . Consultado el 24 de agosto de 2018 .
- ^ "Premio a la mujer destacada". Lifetime Television .
- ^ "Dawn Jackson Blatner, dietista nutricionista registrada". Dawn Jackson Blatner, dietista nutricionista registrada . Consultado el 24 de agosto de 2018 .
- ^ "10 blogs de comida saludable que realmente satisfacen". Health.com . Consultado el 23 de agosto de 2018 .
- ^ "La dieta flexitariana Por Densie Webb, PhD, RD Today's Dietitian Vol. 23, No. 3, P. 40. todaysdietitian.com. Consultado el 14 de diciembre de 2021.
- ^ "La dieta flexitariana". health.usnews.com. Consultado el 14 de diciembre de 2021.
- ^ "¿Quieres comer más plantas? Sigue una dieta flexitariana". nbcnews.com. Consultado el 14 de diciembre de 2021.
- ^ Blatner, Dawn Jackson (10 de septiembre de 2008). La dieta flexitariana: la forma principalmente vegetariana de perder peso, estar más sano, prevenir enfermedades y sumar años a su vida (9780071549578): Dawn Jackson Blatner: Libros . Mcgraw-hill. ISBN 978-0071549578.
- ^ Blatner, Dawn Jackson (27 de diciembre de 2016). The Superfood Swap: The 4-week Plan to Eat What You Crave Without the CRAP [El intercambio de superalimentos: el plan de 4 semanas para comer lo que anhelas sin la porquería ]. Boston. ISBN 9780544535558.OCLC 959372617 .
{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: falta la ubicación del editor ( enlace )
Enlaces externos
- Sitio web oficial