Del Posto era un restaurante italiano de alta cocina con estrella Michelin [ 2 ] ubicado en el número 85 de la Décima Avenida , en el barrio de Chelsea de Manhattan , propiedad de Mario Batali y Lidia , Tanya y Joe Bastianich . El restaurante recibió una estrella Michelin durante muchos años. En la primavera de 2021, después de dieciséis años, [ 3 ] el local se vendió a tres empleados, [ 1 ] y abrió como Al Coro en 2022. [ 4 ]
Mario Batali fue socio desde 2005 hasta 2018. [ 5 ]
Reseñas
En 2010, The New York Times les otorgó una reseña de cuatro estrellas. [ 6 ]
Personas notables
Referencias
- 1 2 3 Anderson, Brett (11 de abril de 2021). "Del Posto, el aclamado restaurante italiano, cerrará definitivamente" . The New York Times . Archivado del original el 1 de enero de 2023. Recuperado el 1 de enero de 2023 .
- ↑ Kan, Jeannice (3 de junio de 2013). "EL RESTAURANTE MICHELIN DEL POSTO DE UNA ESTRELLA DE MARIO BATALI EN LA CIUDAD DE NUEVA YORK" . Hubby Chubby . Archivado del original el 1 de enero de 2023. Recuperado el 1 de enero de 2023 .
- ↑ Adams, Erika (12 de abril de 2021). "El extravagante restaurante Del Posto cierra sus puertas tras la llegada de nuevos propietarios" . Eater NY . Archivado del original el 1 de enero de 2023. Consultado el 1 de enero de 2023 .
- ↑ Fabricant, Florence (21 de junio de 2022). "Al Coro abre sus puertas en el antiguo espacio de Del Posto" . The New York Times . ISSN 0362-4331 . Archivado del original el 12 de mayo de 2023. Consultado el 28 de junio de 2024 .
- ↑ Settembre, Jeanette (24 de marzo de 2022). "Dentro del imperio de restaurantes de Mario Batali 5 años después del escándalo que sacudió Nueva York" . New York Post . Archivado del original el 1 de enero de 2023. Recuperado el 1 de enero de 2023 .
- ↑ Sifton, Sam (28 de septiembre de 2010). "En Nueva York, Del Posto es un maestro italiano moderno" . The New York Times . Archivado del original el 1 de enero de 2023. Consultado el 2 de enero de 2023 .
- ↑ "Tracy Malechek-Ezekiel" . Southern Smoke . 12 de abril de 2023. Consultado el 28 de septiembre de 2024 .
- ↑ Sharpe, Patricia (18 de enero de 2022). "¿Estás listo para la comida elegante pero informal?" . Texas Monthly . Consultado el 28 de septiembre de 2024 .
- ↑ Martin, Richard (2 de octubre de 2023). "Cómo Tracy Malechek-Ezekiel creó el exitoso restaurante Birdie's" . Appetito . Recuperado el 28 de septiembre de 2024 .
40°44′36.5″N 74°0′27″W / 40.743472°N 74.00750°W / 40.743472; -74.00750
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