Salchicha de la democracia

Las salchichas de la democracia son salchichas envueltas en rebanadas de pan que se compran en puestos de venta de salchichas que se organizan como evento benéfico en muchos colegios electorales australianos el día de las elecciones , a menudo para recaudar fondos para las instituciones que albergan el colegio electoral (como escuelas, iglesias y centros comunitarios). En 2016, 1992 colegios electorales (poco menos de un tercio de los de toda Australia) contaban con un puesto de salchichas, según el recuento del sitio web Election Sausage Sizzles . ^{[ 1 ]}

Los puestos de recaudación de fondos han estado presentes en los colegios electorales al menos desde la década de 1920, ^{[ 2 ]} existiendo una fotografía que muestra un puesto de pasteles frente a un colegio electoral en aquella época. La venta de salchichas comenzó a aparecer a principios de la década de 1980, cuando se popularizaron las parrillas portátiles para barbacoa. El primer uso de la frase "salchicha de la democracia" en las redes sociales se produjo en el período previo a las elecciones estatales de Australia Occidental de 2013 , pero probablemente la frase ya se utilizaba oralmente con anterioridad. ^{[ 3 ]}

En la década de 2010, la salchicha democrática se había vuelto tan reconocida en la cultura australiana que, en las 24 horas previas a las elecciones federales del 2 de julio de 2016, Twitter cambió su emoji para #ausvotes de una urna electoral a una salchicha sobre una rebanada de pan blanco cubierta con salsa. ^{[ 4 ]} En diciembre de 2016, el Centro Nacional del Diccionario Australiano seleccionó "salchicha democrática" como su Palabra Australiana del Año 2016. ^{[ 5 ]}

Como los australianos siempre votan en sábado y el voto es obligatorio , siempre hay una alta participación electoral tanto en las elecciones estatales como federales. ^{[ 4 ]} Muchos centros de votación se ubican en escuelas, centros comunitarios e iglesias, ^{[ 1 ]} y estos grupos suelen aprovechar la gran cantidad de personas que acuden a sus instalaciones para instalar puestos de recaudación de fondos. ^{[ 6 ] [ 7 ]} Para muchos grupos comunitarios, este es el evento de recaudación de fondos más importante del año. ^{[ 4 ]}

También se pueden encontrar variaciones de la salchicha estándar en pan en algunos puestos el día de las elecciones. Los votantes también pueden comprar alternativas veganas, vegetarianas o sin gluten , así como otros alimentos, incluyendo pasteles y bebidas como cafés. ^{[ 1 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]} Se han creado varios sitios web y cuentas de redes sociales para ayudar al público a localizar qué cabinas de votación tienen puestos y qué estará disponible en ellos para que puedan elegir un lugar de votación según sus preferencias alimentarias. ^{[ 6 ] [ 12 ]} En las elecciones federales del 2 de julio de 2016 , uno de estos sitios registró 2301 cabinas de votación que tenían salchichas o pasteles disponibles, ^{[ 13 ]} y otro registró 2094, ^{[ 14 ]} cada uno de los cuales es más de un tercio del número total de cabinas. ^{[ 1 ] [ 6 ]}

Algunos puestos de pasteles venden dulces temáticos cuyos nombres son juegos de palabras con nombres de políticos, como Alba-Cheesy Cakes ( Anthony Albanese ); Malcolm Turnovers y Malcolm Turnballs ( Malcolm Turnbull ); Plebislice (en referencia a un plebiscito ); Jacqui Lambingtons ( Jacqui Lambie ); Tanya Plibiscuits ( Tanya Plibersek ); y Richard Di Nutella Fudge ( Richard Di Natale ). ^{[ 15 ]}

• Elecciones en Australia
• Política de Australia

• SalchichaDemocracia.org
• Salchicha de la democracia en Facebook