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Articulo de referencia

Indiscreción alimentaria

Los perros domésticos se encuentran entre los animales que con mayor frecuencia muestran indiscreciones alimentarias, debido a su estrecho contacto con los humanos. La indiscrec...

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Los perros domésticos se encuentran entre los animales que con mayor frecuencia muestran indiscreciones alimentarias, debido a su estrecho contacto con los humanos.

La indiscreción alimentaria es la tendencia de ciertos animales a ingerir elementos inusuales o a experimentar cambios drásticos en su comportamiento alimentario. Estos elementos inusuales pueden incluir sustancias no alimenticias, como basura u objetos extraños, o alimentos que el animal no consume habitualmente. Los cambios en el comportamiento alimentario pueden incluir la ingestión de alimentos en mal estado o crudos, o el consumo de cantidades anormalmente grandes de comida. La indiscreción alimentaria es relativamente poco común en humanos, pero es especialmente frecuente en animales domésticos, como los perros , debido a su estrecho contacto con sus dueños.

En los humanos

Los excesos alimentarios son relativamente poco comunes en los seres humanos, excepto en personas con ciertos trastornos psicológicos.

Trastornos alimentarios

En las personas con diabetes, la indiscreción alimentaria se refiere a la ingesta de alimentos que no están recomendados por el médico.

Ciertos trastornos de la alimentación, como el trastorno por atracón y la bulimia nerviosa , implican compulsiones a participar en episodios de atracones. [ 1 ] Según el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales , un atracón implica un episodio de indiscreción alimentaria, en el que se consume una cantidad anormalmente grande de comida en un corto período, y el individuo siente que no tiene control sobre la cantidad que está comiendo. [ 1 ] La indiscreción alimentaria también es característica de otro trastorno de la alimentación conocido como pica , que se caracteriza por un apetito por sustancias no nutritivas, como papel, tela y tierra. [ 1 ]

Diabetes

La frase "indiscreción dietética" es utilizada a veces por endocrinólogos al hablar de pacientes con diabetes mellitus . En particular, las personas con diabetes tipo 2 deben evitar ciertos alimentos, como bebidas azucaradas , grasas saturadas y trans , y almidones , como el arroz blanco . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Cuando los médicos tratan a pacientes con diabetes, la indiscreción dietética se refiere a que el paciente no siga las recomendaciones dietéticas y consuma alimentos que potencialmente pueden exacerbar los efectos de su diabetes. Por ejemplo, en un estudio de caso de JS Baird de la Universidad de Columbia, cuando un paciente llega al hospital con cetoacidosis diabética , el primer paso para los médicos es determinar si el paciente ha cometido una indiscreción dietética, que podría ser una causa potencial de la cetoacidosis. [ 5 ]

Otros animales

La indiscreción alimentaria es frecuente en animales domésticos, especialmente en perros. La indiscreción alimentaria que implica el consumo de alimentos humanos por parte de perros domésticos puede ser perjudicial y provocar afecciones como inflamación aguda del páncreas ( pancreatitis ) y gastritis aguda . [ 6 ] Además de estas afecciones, la indiscreción alimentaria puede ser perjudicial para los animales si consumen elementos no digeribles, como huesos. Estos elementos no se pueden digerir y, por lo tanto, a menudo se alojan en el tracto intestinal, causando trastornos digestivos graves, a menudo potencialmente mortales. [ 6 ]

Si el animal ingiere una sustancia contaminada con bacterias u otras sustancias tóxicas , puede producirse una intoxicación por desechos o "intestino de desechos". La intoxicación por desechos implica que las bacterias (u otras sustancias tóxicas) ingresen al sistema digestivo, lo que resulta en la producción de toxinas por el torrente sanguíneo. En los perros, la intoxicación por desechos produce síntomas similares a los que presentan los humanos con gastroenteritis . [ 6 ] Estos pueden incluir:

La toxicosis por basura generalmente puede ser diagnosticada por veterinarios basándose en los síntomas y el examen físico . Ocasionalmente, se utilizan pruebas adicionales, como muestras de sangre y heces, radiografías y otros análisis diagnósticos para confirmar el diagnóstico. [ 6 ]

Referencias

  1. 1 2 3 "Trastornos de la alimentación", Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales , Biblioteca DSM, Asociación Estadounidense de Psiquiatría, 22 de mayo de 2013, doi : 10.1176/appi.books.9780890425596.dsm10 , ISBN 978-0-89042-555-8
  2. ↑ Malik, Vasanti S.; Popkin, Barry M.; Bray, George A.; Després, Jean-Pierre; Hu, Frank B. (23 de marzo de 2010). "Bebidas azucaradas, obesidad, diabetes tipo 2 y riesgo de enfermedad cardiovascular" . Circulation . 121 ( 11): 1356– 1364. doi : 10.1161/CIRCULATIONAHA.109.876185 . ISSN 0009-7322 . PMC 2862465. PMID 20308626 .   
  3. ↑ Risérus, Ulf; Willett, Walter C.; Hu, Frank B. (2010-01-01). "Grasas dietéticas y prevención de la diabetes tipo 2" . Progress in Lipid Research . 48 (1): 44– 51. doi : 10.1016/j.plipres.2008.10.002 . ISSN 0163-7827 . PMC 2654180. PMID 19032965 .   
  4. ↑ Hu, Emily A; Pan, An; Malik, Vasanti; Sun, Qi (15 de marzo de 2012). "Consumo de arroz blanco y riesgo de diabetes tipo 2: metaanálisis y revisión sistemática" . The BMJ . 344 e1454. doi : 10.1136/bmj.e1454 . ISSN 0959-8138 . PMC 3307808. PMID 22422870 .   
  5. ↑ Baird, John Scott (5 de agosto de 2009). "Recaída de cetoacidosis diabética secundaria a mal funcionamiento de la bomba de insulina diagnosticada mediante 3-hidroxibutirato en sangre capilar: un caso clínico" . Cases Journal . 2 (1): 8012. doi : 10.4076/1757-1626-2-8012 . ISSN 1757-1626 . PMC 2769395. PMID 19918445 .   
  6. 1 2 3 4 Thompson, Mark (2018). Diagnóstico diferencial médico en pequeños animales: Un libro de listas . Milton, ON: Elsevier Canada. págs. 143–187 . ISBN  978-0-323-49830-2.