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piruleta digital

Una piruleta digital es un dispositivo electrónico que sintetiza sabores virtuales estimulando la lengua humana con corrientes eléctricas. El dispositivo puede producir cuatro s...

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Una piruleta digital es un dispositivo electrónico que sintetiza sabores virtuales estimulando la lengua humana con corrientes eléctricas. El dispositivo puede producir cuatro sabores primarios: dulce, ácido, salado y amargo. Las piruletas digitales fueron desarrolladas gracias a una investigación liderada por Nimesha Ranasinghe en la Universidad Nacional de Singapur . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

Diseño

Según Ranasinghe, "El sistema puede manipular las propiedades de las corrientes eléctricas [...] para formular diferentes estímulos". [ 4 ] Además, en su portafolio de 2013 mencionó que su equipo está "realizando experimentos para analizar las diferencias regionales de la lengua humana para la estimulación eléctrica". [ 1 ]

Los dispositivos generan señales de corriente alterna a través de un electrodo de plata, estimulando los receptores del gusto de la lengua para emular los principales componentes del sabor. También producen pequeñas cantidades variables de calor para simular la comida. [ 4 ]

Con el tiempo, la piruleta digital podría ayudar a los pacientes de Alzheimer al permitirles "potenciar o suprimir ciertos sentidos". También podría permitir a las personas con diabetes experimentar el dulzor sin aumentar sus niveles de azúcar en sangre. [ 2 ] [ 5 ] El equipo de investigación de la Universidad Nacional de Singapur está desarrollando el Protocolo de Sabor por Internet (TOIP), que permitiría la comunicación de información sobre el sabor entre diferentes ubicaciones. [ 6 ]

Véase también

Referencias

  1. 1 2 Jivanda, Tomas (22 de noviembre de 2013). "Una piruleta digital simula el sabor mediante corrientes eléctricas" . The Independent . Consultado el 29 de noviembre de 2013 .
  2. 1 2 Mohney, Gillian (25 de noviembre de 2013). "Una 'piruleta' digital sorprenderá a todos con su sabor" . ABC News . Consultado el 29 de noviembre de 2013 .
  3. ↑ "Digital Lollipop" . Nimesha Ranasinghe . Consultado el 29 de noviembre de 2013 .
  4. 1 2 Marks, Paul (20 de noviembre de 2013). "Electrode recrea los cuatro sabores en tu lengua" . New Scientist . Recuperado el 29 de noviembre de 2013 .
  5. ↑ Chanel, Sunny (30 de noviembre de 2013). "¿Adiós al subidón de azúcar? Científicos desarrollan una piruleta digital" . Babble. Archivado del original el 3 de diciembre de 2013. Recuperado el 1 de diciembre de 2013 .
  6. ↑ Anthony, Sebastian (28 de noviembre de 2013). "La piruleta digital: simulando la dulzura para la excelencia en la dieta, los juegos y la salud" . Extreme Tech . Consultado el 1 de diciembre de 2013 .

Lecturas adicionales

  • Nimesha Ranasinghe, Hideaki Nii, Adrian Cheok, Ryohei Nakatsu, Ponnampalam Gopalakrishnakone, Piruleta de sabor digital: Estudio de la estimulación eléctrica en la lengua humana para simular la sensación del gusto , Revista Internacional de Estudios Humano-Computadora (Elsevier), enero de 2013
  • Nimesha Ranasinghe, Ryohei Nakatsu, Nii Hideaki y Ponnampalam Gopalakrishnakone, Interfaz montada en la lengua para la activación digital del sentido del gusto , en Actas del 16.º Simposio Internacional sobre Computadoras Vestibles (ISWC), junio de 2012, págs.  80-87. doi : 10.1109/ISWC.2012.16 , ISSN 1550-4816 
  • Piruleta digital en el sitio web de Nimesha Ranasinghe
  • Vídeo de la piruleta digital en uso