Articulo de referencia

Alimentos discrecionales

Los alimentos discrecionales son aquellos alimentos y bebidas que no son necesarios para proporcionar los nutrientes que el cuerpo humano necesita, pero que pueden añadir varied...

Los alimentos discrecionales son aquellos alimentos y bebidas que no son necesarios para proporcionar los nutrientes que el cuerpo humano necesita, pero que pueden añadir variedad a la dieta de una persona. [ 1 ]

Definición

El Consejo Nacional de Salud e Investigación Médica de Australia describe los alimentos discrecionales como «alimentos y bebidas que no son necesarios para proporcionar los nutrientes que el cuerpo necesita, pero que pueden añadir variedad. Sin embargo, muchos de ellos son ricos en grasas saturadas, azúcares, sal y/o alcohol, y por lo tanto se describen como alimentos con alta densidad energética. Pueden incluirse ocasionalmente en pequeñas cantidades por quienes realizan actividad física, pero no son una parte necesaria de la dieta». [ 1 ]

Referencias

  1. 1 2 " Alimentos discrecionales " . Oficina Australiana de Estadística .