El dodecanal , también conocido como lauraldehído o aldehído dodecílico , es un compuesto orgánico con la fórmula química C₁₂H₂₄O o CH₃ (CH₂ ) ₁₀CHO . Este líquido incoloro es un componente de muchas fragancias. Se encuentra de forma natural en los aceites cítricos, pero las muestras comerciales generalmente se producen a partir de dodecanol por deshidrogenación . [ 2 ]
Referencias
- 1 2 3 4 5 6 Registro de dodecanal en la base de datos de sustancias GESTIS del Instituto para la Seguridad y Salud Ocupacional
- ↑ Christian Kohlpaintner; Markus Schulte; Jürgen Falbe; Peter Lappé; Jürgen Weber. "Aldehídos alifáticos". Enciclopedia de química industrial de Ullmann . Weinheim: Wiley-VCH. doi : 10.1002/14356007.a01_321.pub2 . ISBN 978-3-527-30673-2.
Categorías :
- Aldehídos grasos
- Canales alcalinos
- Fragmentos de compuestos orgánicos