Articulo de referencia

Mercado de Dolac

Coordenadas : 45°48′47″N 15°58′38″E / 45.81306°N 15.97722°E / 45.81306; 15.97722 Dolac ( pronunciado [ dɔ̌lat͡s ] ) es un mercado de agricultores ubicado en el distrito de Gornj...

Coordenadas : 45°48′47″N 15°58′38″E / 45.81306°N 15.97722°E / 45.81306; 15.97722

Dolac ( pronunciado [ dɔ̌lat͡s ] ) es un mercado de agricultores ubicado en el distrito de Gornji Grad-Medveščak de Zagreb , Croacia. Dolac es el mercado de agricultores más visitado y conocido de Zagreb, famoso por su combinación de mercado tradicional al aire libre con los icónicos puestos de sombrillas rojas y un mercado cubierto en la planta baja. Está situado sobre la plaza Ban Jelačić , entre las zonas más antiguas de Zagreb, Gradec y Kaptol .

El mercado diario, situado en una plaza elevada a la que se accede por unas escaleras desde Jelačić, ha sido el principal centro comercial de la ciudad desde 1930. Agricultores de los pueblos de los alrededores acuden a vender sus productos caseros y frutas y verduras muy frescas . En el mercado cubierto de la planta baja se encuentran carniceros, pescaderos y señoras mayores que venden la especialidad local, el sir i vrhnje (queso con nata). También se pueden encontrar flores y encajes en abundancia. Junto a este mercado, la lonja de pescado, recientemente renovada, vende productos frescos todos los días excepto los lunes. [ 1 ]

Referencias

  1. "Más que un simple lugar de intercambio: el mercado Dolac de Zagreb" . Timeout.com . Consultado el 25 de septiembre de 2019 .

Fuentes

  • Dolački vremeplov (en croata)
  • Karlo Vajda i Vjekoslav Bastl: Izgradnja tržnice na Dolcu u Zagrebu, 1928.-1936. (en croata)
  • Tržnica Dolac (en croata)
  • DOLAC: Najveća, najpoznatija i najvažnija tržnica u Zagrebu (en croata)