Hispanopedia Wiki
Articulo de referencia

Doumak

Doumak Inc. es una empresa con sede en Illinois , EE. UU., fundada en 1961 por Alex Doumak . La empresa produce malvaviscos y posee una patente para el proceso de extrusión medi...

Hispanopedia WikiContenido en espanolLectura gratuita

Doumak Inc. es una empresa con sede en Illinois , EE. UU., fundada en 1961 por Alex Doumak . La empresa produce malvaviscos y posee una patente para el proceso de extrusión mediante el cual se fabrican . A partir de 2005Los ingresos de Doumak Inc. ascienden a 50 millones de dólares estadounidenses.

Doumak Inc. comenzó su andadura en la fabricación de malvaviscos en 1921, produciendo malvaviscos en moldes fundidos en Los Ángeles , California. En 1954, Alex Doumakes inventó y patentó el proceso de extrusión para la fabricación de malvaviscos. [ 1 ] [ 2 ] Esta innovación revolucionaria permitió la producción masiva de malvaviscos de forma rentable. Los malvaviscos pasaron de ser un dulce caro a un capricho cotidiano y un ingrediente favorito en muchas recetas. En 1961, la familia Doumak trasladó la empresa a su ubicación actual en las afueras de Chicago , Illinois. [ 3 ] En 2003, Doumak adquirió la marca Campfire y abrió su segunda planta de fabricación en el área de Chicago . [ 4 ]

Referencias

  1. ↑ "Doumak - Aspectos destacados del negocio | Centro de desarrollo empresarial" . www.cod.edu . Consultado el 18 de julio de 2022 .
  2. ↑ "Acerca de | The American Marshmallow Company" . www.marshmallowusa.com . Consultado el 18 de julio de 2022 .
  3. ↑ "Informe de evaluación de monumentos históricos del condado de Los Ángeles" (PDF) .
  4. ↑ "Impulsando la categoría | Industria de los dulces" . www.candyindustry.com . Consultado el 18 de julio de 2022 .
  • Sitio web de la empresa