Dovyalis hebecarpa , conocida comúnmente como grosella de Ceilán , [ 2 ] ketembilla [ 2 ] y kitambilla , [ 2 ] es una planta del género Dovyalis , originaria de Sri Lanka y el sur de la India . Sus frutos se consumen a menudo frescos o se utilizan para elaborar mermelada . Se han seleccionado algunos cultivares por carecer de espinas (lo que facilita la cosecha) y por producir frutos de mayor tamaño.
El albaricoque tropical , o ketcot, es un híbrido entre D. hebecarpa y D. abyssinica que se desarrolló en Florida en 1953 y que también se cultiva por su fruto.
Descripción
Es un arbusto o árbol pequeño que alcanza los 6 m de altura, con espinas puntiagudas de 3 a 6 cm de largo en las axilas de las hojas . Las hojas son alternas, simples, anchas y lanceoladas, de 5 a 10 cm de largo y de 1 a 3 cm de ancho, con margen entero o finamente dentado.
Las flores son discretas, solitarias (flores femeninas) o agrupadas (flores masculinas), sin pétalos. Es dioica , con flores masculinas y femeninas en plantas separadas, aunque algunas plantas femeninas son partenogenéticas .
El fruto es una baya globosa comestible de color púrpura oscuro , de 2 a 3 cm de diámetro, jugosa y de sabor ácido , que contiene varias semillas pequeñas . Es bastante ácida, por lo que generalmente no se consume fresca. Pelarla reduce su acidez y la hace más apetecible.
Estas plantas se pueden propagar tanto por semilla como por acodo aéreo. Si se propagan por semilla, tardarán unos 3 años en florecer y, si la polinización es exitosa, pueden dar fruto. Las plantas obtenidas por acodo aéreo suelen tener menos espinas que las cultivadas por semilla y, además, florecen y producen frutos antes. Una vez establecidas, estas plantas son arbustos de crecimiento vigoroso.
Galería
Grosellas de Ceilán, Florida
Seto de grosellas de Ceilán, Florida
Grosellas de Ceilán dando fruto
Referencias
- Dovyalis