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Un animal de trabajo es un animal, generalmente domesticado , que los humanos crían y entrenan para realizar tareas. Algunos se utilizan por su fuerza física (por ejemplo, bueyes y caballos de tiro ) o para el transporte (por ejemplo, caballos de monta y camellos ), mientras que otros son animales de servicio entrenados para realizar ciertas tareas especializadas (por ejemplo , perros de caza y guía , palomas mensajeras y cormoranes de pesca ). También pueden utilizarse para el ordeño o el pastoreo . Algunos, al final de su vida laboral, también pueden utilizarse para obtener carne o cuero .
La historia de los animales de trabajo podría ser anterior a la agricultura, ya que los perros eran utilizados por nuestros ancestros cazadores-recolectores ; en todo el mundo, millones de animales trabajan en relación con sus dueños. Las especies domesticadas suelen criarse para diferentes usos y condiciones, especialmente los caballos y los perros de trabajo . Los animales de trabajo generalmente se crían en granjas , aunque algunos todavía se capturan en estado salvaje, como los delfines y algunos elefantes asiáticos .
Los seres humanos han encontrado utilidad en una amplia variedad de habilidades animales, e incluso las sociedades industrializadas utilizan muchos animales para el trabajo. Se aprovecha la fuerza de caballos, elefantes y bueyes para tirar de carros y transportar cargas. La policía utiliza perros para detectar sustancias ilegales y ayudar en la detención de personas buscadas; otros los utilizan para encontrar presas o buscar personas desaparecidas o atrapadas. Se utilizan diversos animales —camellos , burros , caballos, perros, etc.— para el transporte, ya sea para montar o para tirar de carros y trineos. Otros animales, como perros y monos , ayudan a personas con discapacidad .
En raras ocasiones, los animales salvajes no solo son domesticados, sino también entrenados para realizar trabajos, aunque a menudo solo por curiosidad o entretenimiento, ya que suelen carecer de la confiabilidad y el temperamento dócil de los animales domésticos que trabajan. Por el contrario, no todos los animales domésticos son animales de trabajo. Por ejemplo, si bien los gatos pueden cazar ratones, se trata de un comportamiento instintivo que no puede ser entrenado mediante la intervención humana. Otros animales domésticos, como las ovejas o los conejos, pueden tener usos agrícolas para obtener carne, pieles y lana , pero no son aptos para el trabajo. Finalmente, las mascotas pequeñas, como la mayoría de las aves pequeñas (excepto ciertos tipos de palomas ), generalmente son incapaces de realizar trabajos más allá de brindar compañía.
Roles y especializaciones
Transporte
Algunos animales se utilizan por su gran fuerza física en tareas como arar o talar árboles. Estos animales se agrupan como animales de tiro . Otros se utilizan como animales de carga , para el transporte de personas y mercancías. En conjunto, a veces se les llama bestias de carga . Algunos animales son montados por personas y se conocen como monturas . Alternativamente, uno o más animales enganchados pueden usarse para tirar de vehículos.
Animales de monta o monturas
Los animales de monta son aquellos que las personas utilizan como monturas para realizar tareas como recorrer largas distancias o terrenos accidentados, cazar a caballo o con otro animal de monta, patrullar zonas rurales o silvestres , arrear ganado o incluso para disfrutar del ocio. Principalmente incluyen équidos como caballos , burros y mulas ; bovinos como vacas , búfalos de agua y yaks . En algunos lugares, también se utilizan elefantes , llamas y camellos . Los dromedarios se encuentran en zonas áridas de Australia, el norte de África y Oriente Medio; el camello bactriano, menos común, habita en Asia central y oriental; ambos se utilizan como animales de trabajo. En ocasiones, los renos , aunque generalmente se conducen, también se montan.
Algunos animales salvajes han sido domesticados y utilizados para montar, generalmente por simple curiosidad, como la cebra y el avestruz . Se cree que algunas criaturas míticas actúan como monturas divinas, como el garuda en el hinduismo (véase vahana para monturas divinas en el hinduismo) y el caballo alado Pegaso en la mitología griega .
animales de carga
Los animales de carga pueden ser de la misma especie que las monturas o los animales de tiro, aunque animales como los caballos (especialmente los de carga ), las mulas , los burros , los renos y ambos tipos de camellos pueden tener linajes o razas individuales que han sido criadas selectivamente para el transporte de carga. Otras especies se utilizan únicamente para transportar cargas, incluidas las llamas en los Andes .
El ganado vacuno domesticado y los yaks también se utilizan como animales de carga. Otras especies utilizadas para transportar carga incluyen perros y cabras de carga .
animales de tiro
Un uso intermedio es como animales de tiro, enganchados individualmente o en grupos , para tirar de trineos , vehículos con ruedas o arados .
- Los bueyes son lentos pero fuertes, y se han utilizado en un yugo desde la antigüedad: el vehículo más antiguo que se conserva, el trineo sumerio de Puabi, era tirado por bueyes; un acre se definía originalmente como el área que una yunta de bueyes podía arar en un día. El búfalo de agua doméstico y el carabao tiran de carros y arados en el sudeste asiático y Filipinas .
- Los caballos de tiro se utilizan habitualmente para trabajos pesados. Varias razas de caballos de peso medio se emplean para tirar de carros, carruajes y calesas más ligeros cuando se busca cierta velocidad o estilo.
- Las mulas se consideran animales resistentes y fuertes, y su capacidad de carga depende del tipo de yegua utilizada para producir la cría . Debido a que son animales híbridos y generalmente infértiles, también deben mantenerse programas de cría separados.
- Los ponis y los burros se utilizan a menudo para tirar de carros y pequeñas carretas. Históricamente, los ponis se usaban comúnmente en la minería para tirar de carros de mineral.
- Los perros se utilizan para tirar de carros ligeros o, en particular, de trineos (por ejemplo, perros de trineo como los huskies) tanto con fines recreativos como laborales.
- Las cabras también pueden realizar trabajos ligeros de tiro en la parte delantera de los carros.
- Los renos se utilizan en los países nórdicos árticos y subárticos y en Siberia. Durante la Segunda Guerra Mundial , el Ejército Rojo desplegó batallones de transporte de renos en el Frente Oriental . [ 1 ] En el siglo XXI, los soldados rusos continúan entrenando con trineos de renos en invierno. [ 2 ] En la leyenda festiva tradicional, los renos de Papá Noel tiran de un trineo a través del cielo nocturno para ayudar a Papá Noel a entregar regalos a los niños en Nochebuena .
- En el sudeste asiático, los elefantes se utilizan para la tala de árboles .
- Con menos frecuencia, se ha entrenado a camellos y llamas para el tiro de arado. Según Juan Ignacio Molina, el capitán holandés Joris van Spilbergen observó el uso de chiliquenes (un tipo de llama) por parte de los nativos mapuches de la isla Mocha como animales de arado en 1614. [ 3 ]
En ocasiones, se han domesticado y entrenado diversos animales salvajes para ser enganchados con un arnés, incluyendo cebras e incluso alces .
Animales guardianes
Como algunos animales domésticos muestran un comportamiento extremadamente protector o territorial, ciertas razas y especies se han utilizado para proteger a personas y/o propiedades como hogares , edificios públicos , negocios , cultivos , ganado e incluso lugares de actividad delictiva . [ 4 ] [ 5 ] Los animales guardianes pueden actuar como alarmas para alertar a sus dueños del peligro o pueden usarse para ahuyentar activamente y/o incluso atacar a intrusos o animales peligrosos. Ejemplos bien conocidos de animales guardianes incluyen perros , gansos y llamas .
Suministro de energía a maquinaria fija
Los animales de tiro pueden accionar maquinaria fija mediante una cinta transportadora y, a lo largo de la historia, se han utilizado para accionar un cabrestante y extraer agua de un pozo. Antiguamente, los perros de tiro se utilizaban para accionar asadores para asar carne.
Animales de tratamiento
Funcionan como una forma de tratamiento biológico para el medio ambiente. Animales como las carpas asiáticas fueron importados a los EE. UU. en la década de 1970 para controlar el crecimiento de algas, malezas y parásitos en granjas acuáticas, malezas en sistemas de canales y como una forma de tratamiento de aguas residuales . [ 6 ]
Patógenos y enfermedades
Los animales pueden utilizarse para detectar la presencia de patógenos y pacientes portadores de enfermedades infecciosas.
- Se ha entrenado a perros [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] (incluidos los perros de rastreo ) y abejas [ 11 ] para detectar infecciones por COVID-19 .
- Se ha entrenado a perros para detectar el cáncer . [ 12 ] Un estudio informó que las hormigas podrían usarse para detectar el cáncer a través de la orina. [ 13 ] [ 14 ]
- Las ratas detectoras como las entrenadas por APOPO también pueden ser entrenadas para identificar enfermedades, especialmente tuberculosis pulmonar. [ 15 ]
Búsqueda y recuperación
Los perros y los cerdos, con un sentido del olfato superior al de los humanos, pueden ayudar en la recolección al encontrar productos valiosos, como las trufas (un hongo subterráneo muy caro). Los franceses suelen usar cerdos truferos , mientras que los italianos usan principalmente perros. Se entrena a monos para recoger cocos de las palmeras, un trabajo que muchos trabajadores humanos consideran demasiado peligroso. [ 16 ]
Detección de contrabando
Los perros detectores , empleados habitualmente por las fuerzas del orden, están entrenados para utilizar sus sentidos para detectar drogas ilegales , explosivos , dinero en efectivo y dispositivos electrónicos de contrabando , como teléfonos móviles ilícitos, entre otras cosas. [ 17 ] El sentido que más utilizan los perros detectores es el olfato , por lo que también se les conoce comúnmente como «perros rastreadores». Para esta tarea, a veces se puede utilizar a los perros a distancia del objeto sospechoso, por ejemplo, mediante el sistema de muestreo remoto de aire para la olfacción canina (RASCO). [ 18 ]
Interfaz y organización
Animales de asistencia
- El ejemplo más conocido es el perro guía para personas ciegas. Véase también perro de servicio . Los caballos miniatura también se utilizan ocasionalmente para este fin.
- Se ha entrenado a perros y monos africanos, asiáticos y americanos , como los monos capuchinos , para que realicen otras funciones para personas con discapacidades, como abrir el correo y realizar pequeñas tareas domésticas similares.
Pastoreo
- Existe una estrecha relación de trabajo entre el ganadero o pastor , su perro pastor y el rebaño de ovejas o vacas. En otras partes del mundo, los pastores de ganado ovino y vacuno también utilizan diversas razas de perros.
- Ciertas razas de caballos también poseen un instinto innato para el ganado que les permite llevar eficazmente al jinete al lugar y momento precisos para arrear (reunir o reunir) el ganado. Véase caballo de trabajo ; caballo de corte.
Policía y militares
Las capacidades defensivas y ofensivas de los animales (como colmillos y garras) pueden utilizarse para proteger o atacar a los humanos.
- El perro guardián ladra o ataca para advertir de la presencia de un intruso; los perros rastreadores se utilizan para detectar explosivos y contrabando , y los perros de ataque están entrenados para atacar a la orden.
- En la antigüedad, los elefantes de guerra eran entrenados para la batalla y todavía hoy se utilizan para el transporte militar.
- Los usos militares de los caballos han cambiado a lo largo de los milenios, pero aún continúan, incluso para labores policiales .
- La caballería de camellos se utilizaba en los desiertos porque tenía mejor rendimiento y capacidad de supervivencia en el duro entorno desértico que los caballos. La Fuerza de Seguridad Fronteriza de la India y algunos otros países todavía utilizaban caballería de camellos para patrullar el desierto de Thar .
- Los delfines y los leones marinos transportan marcadores para sujetarlos a las minas navales , además de patrullar los puertos.
- Los perros pueden ser entrenados para encontrar minas terrestres .
- Las ratas , que son más ligeras y presentan un menor riesgo de detonar las minas, se han utilizado con mayor frecuencia últimamente. [ 15 ] [ 19 ]
- Las palomas mensajeras transportan material, generalmente mensajes en pequeños trozos de papel, por vía aérea.
estatus legal
En algunas jurisdicciones, ciertos animales de trabajo gozan de mayores derechos legales que otros. Un ejemplo común son los perros policía y los perros militares , que suelen recibir protección adicional y los mismos servicios conmemorativos que los oficiales y soldados humanos.
La legislación india contempla la figura del tutor legal ( in loco parentis) para la aplicación de las leyes de bienestar animal. Según la ley india, las entidades no humanas, como animales, deidades, fideicomisos, organizaciones benéficas, corporaciones, órganos de administración, etc., y otras entidades similares, tienen la condición de " persona jurídica " con derechos y obligaciones legales, como demandar y ser demandado, poseer y transferir propiedades, pagar impuestos, etc. En los litigios relacionados con animales, estos tienen la condición de "persona jurídica" y los humanos tienen el deber legal de actuar como tutores legales (loco parentis) en lo que respecta a su bienestar, al igual que un padre o madre lo hace con sus hijos menores. En un caso de contrabando de vacas , el Tribunal Superior de Punjab y Haryana dictaminó que "todo el reino animal, incluidas las especies aviares y acuáticas", tiene una "personalidad jurídica distinta con los derechos, deberes y responsabilidades correspondientes de una persona viva" y que los humanos son "loco parentis" al establecer las normas para el bienestar animal, el tratamiento veterinario, el forraje y el refugio, por ejemplo, los carruajes tirados por animales no deben tener más de cuatro personas, y los animales de carga no deben ser cargados más allá de los límites especificados y esos límites deben reducirse a la mitad cuando los animales tienen que llevar la carga cuesta arriba. Un tribunal, al decidir el caso de la Junta de Bienestar Animal de la India contra Nagaraja en 2014, dictaminó que los animales también tienen derecho al derecho fundamental a la libertad [ 20 ] consagrado en el Artículo 21 de la Constitución de la India, es decir, el derecho a la vida, la libertad personal y el derecho a morir con dignidad ( eutanasia pasiva ). En otro caso, un tribunal en el estado de Uttarakhand dictaminó que los animales tienen los mismos derechos que los humanos. [ 21 ]
Véase también
- Animal de servicio : animal que ayuda a personas con discapacidad.
- Derechos de los animales – Derechos que pertenecen a los animales
- Animales centinela : organismos utilizados para detectar riesgos para los seres humanos.
- Animales en el cine y la televisión
- Animales en el deporte : deportes que implican el uso de animales.
- Control biológico de plagas : Control de plagas mediante el uso de otros organismos.
- Caballo de tiro – Caballo grande criado para trabajos pesados
- Crueldad hacia los animales : Acción negligente o abusiva de los seres humanos contra los animales.
- Clonación animal comercial – Clonación comercial de animales
- Paseos en burro : una atracción de entretenimiento playero británica.
- Experimento (embarcación impulsada por caballos) – Embarcación impulsada por caballos
- Barco tirado por caballos – Barcaza de canal tirada por un caballo en un camino de sirga
- Vehículo tirado por caballos – Vehículo arrastrado por uno o más caballos
- Sociedad de Navegación con Caballos – Sociedad que promueve la navegación con caballos
- Entrenamiento de himenópteros : abejas o avispas entrenadas para detectar sustancias peligrosas.
- Lista de animales domesticados
- Agricultura mixta – Actividad económica
- Candidato electoral no humano – Candidato propuesto para la sátira o la protesta
- Cultura de las mascotas : interacción entre humanos y mascotas.
- Gato de trabajo : Gato doméstico mantenido principalmente para el control de plagas en lugar de como compañía.
- Perro de trabajo : perro entrenado para realizar tareas prácticas.
- Perro de tiro – Perro criado para un tipo específico de trabajo Páginas que muestran descripciones breves de destinos de redirección
- Perro de respuesta ante convulsiones : asiste a la persona durante, inmediatamente antes o después de una convulsión.
- Perro guardián – Perro de trabajo
- Sabueso – Tipo de perro, perro de caza
- Rata de trabajo – Animal entrenado
- Cerdo trufero : cerdo doméstico entrenado para encontrar hongos comestibles. Páginas que muestran descripciones breves de destinos de redireccionamiento.
- Animal de carga – Animal individual o tipo de animal de trabajo utilizado por los humanos
- Jack (babuino) – Babuino chacma y ayuda para la movilidad (falleció en 1890)
Referencias
- ↑ Андрей Зайцев (8 de mayo de 2013).Оленьи батальоны на Мурманском рубеже(en ruso). Мурман. Archivado del original el 8 de agosto de 2014. Consultado el 5 de agosto de 2014 .
- ↑ "Soldados rusos entrenan a temperaturas bajo cero con renos" . BBC. 4 de febrero de 2016. Archivado del original el 4 de febrero de 2016. Consultado el 4 de febrero de 2016 .
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- ↑ Ananya Bhattacharya (7 de junio de 2019). "De las aves a los ríos sagrados: una lista de todo lo que la India considera "personas jurídicas""" . Quartz . Archivado del original el 09-11-2019.
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Enlaces externos
- Cabras trabajadoras. Archivado el 4 de junio de 2016 en Wayback Machine . Documental producido por Oregon Field Guide .
- Animales de trabajo
- Ganado
- Transporte impulsado por animales
- Potencia (física)
