Drew Deckman

Drew M. Deckman es un chef y restaurador estadounidense-mexicano nacido en Washington D.C. y criado en Georgia .

Nacido en Washington, DC y criado en el estado de Georgia, trabajó en restaurantes en Europa ^{[ 1 ]} y fue reconocido por la Guía Michelin por su trabajo en el Restaurante Vitus en Reinstorf . Luego abrió restaurantes en Baja California : Deckman's en el Mogor en el Valle de Guadalupe y Deckman's en Havana en San José del Cabo . ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]} En 2018 se naturalizó mexicano. En 2024, abrió Deckmans North @ 3131 en North Park, San Diego , su primer restaurante en los Estados Unidos. ^{[ 1 ]} Durante la temporada 2025 de los Padres de San Diego , Deckman abrió un puesto de mariscos en Petco Park . ^{[ 6 ] [ 7 ]}