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Articulo de referencia

EP-B2

La endoproteasa B, isoforma 2 (EP-B2) es una proteasa de cisteína presente en la cebada . En estudios, ha mostrado potencial como posible tratamiento para la enfermedad celíaca ...

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La endoproteasa B, isoforma 2 (EP-B2) es una proteasa de cisteína presente en la cebada . En estudios, ha mostrado potencial como posible tratamiento para la enfermedad celíaca . [ 1 ] Se ha demostrado que la aspergillopepsina de Aspergillus niger potencia los efectos de la EP-B2. [ 2 ]

Referencias

  1. ↑ Vora, H.; McIntire, J.; Kumar, P.; Deshpande, M.; Khosla, C. (2007). "Un proceso de fabricación escalable para pro-EP-B2, una proteasa de cisteína de la cebada indicada para la enfermedad celíaca". Biotechnology and Bioengineering . 98 (1): 177– 185. doi : 10.1002/bit.21423 . PMID 17385743 . S2CID 19581223 .  
  2. ↑ Ehren, J.; Morón, B.; Martin, E.; Bethune, M.; Gray, G.; Khosla, C.; El-Shemy, HA (2009). "Una preparación enzimática de grado alimenticio con modestas propiedades de desintoxicación del gluten" . PLOS ONE . 4 (7) e6313. Bibcode : 2009PLoSO...4.6313E . doi : 10.1371/ journal.pone.0006313 . PMC 2708912. PMID 19621078 .  

Lecturas adicionales

  • Bethune, M.; Ribka, E.; Khosla, C.; Sestak, K.; Bozza, P. (2008). "Transporte transepitelial y desintoxicación enzimática del gluten en macacos rhesus sensibles al gluten" . PLOS ONE . 3 (3) e1857. Bibcode : 2008PLoSO...3.1857B . doi : 10.1371/journal.pone.0001857 . PMC 2267209. PMID 18365012 .  
  • Gass, J.; Bethune, M.; Siegel, M.; Spencer, A.; Khosla, C. (2007). "Terapia enzimática combinada para la digestión gástrica del gluten dietético en pacientes con enfermedad celíaca" . Gastroenterology . 133 (2): 472– 480. doi : 10.1053/j.gastro.2007.05.028 . PMID 17681168 . 
  • Siegel, M.; Bethune, M.; Gass, J.; Ehren, J.; Xia, J.; Johannsen, A.; Stuge, T.; Gray, G.; Lee, P.; Khosla, C. (2006). "Diseño racional de terapia enzimática combinada para la enfermedad celíaca" . Química y Biología . 13 (6): 649– 658. doi : 10.1016/j.chembiol.2006.04.009 . PMID 16793522 . 
  • Bethune, M.; Strop, P.; Tang, Y.; Sollid, L.; Khosla, C. (2006). "Expresión heteróloga, purificación, replegamiento y caracterización estructural-funcional de EP-B2, una endoproteasa de cisteína de cebada autoactivable" . Chemistry & Biology . 13 (6): 637– 647. doi : 10.1016/j.chembiol.2006.04.008 . PMID 16793521 . 
  • Gass, J.; Vora, H.; Bethune, M.; Gray, G.; Khosla, C. (2006). "Efecto de la endoproteasa EP-B2 de la cebada en la digestión del gluten en la rata intacta". The Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics . 318 (3): 1178– 1186. doi : 10.1124 / jpet.106.104315 . PMID 16757540. S2CID 33662709 .