Earl Mindell

Earl Lawrence Mindell (nacido el 20 de enero de 1940) es un escritor y nutricionista canadiense-estadounidense que defiende firmemente la nutrición como atención médica preventiva y la homeopatía .

Mindell nació el 20 de enero de 1940 en Saint Boniface , Manitoba , hijo de William y Minerva . Emigró a Estados Unidos en 1965 y se naturalizó en 1972. El 16 de mayo de 1971, Mindell se casó con Gail Andrea Jaffe; tienen dos hijos.

Mindell recibió una licenciatura en Farmacia de la Universidad Estatal de Dakota del Norte en 1963. En 1995, obtuvo un diploma de Maestro Herbolario del Dominion Herbal College . Mindell obtuvo su doctorado en la Pacific Western University , una institución no acreditada . ^{[ 1 ]}

Las teorías de Mindell sobre salud y nutrición han sido objeto de críticas en la comunidad científica. Mindell promovió previamente suplementos orales de una enzima "antienvejecimiento", la superóxido dismutasa (SOD). No existe evidencia de los supuestos beneficios de la SOD, y se sabe que la enzima no sobreviviría al proceso digestivo si se ingiriera por vía oral. ^{[ 2 ]}

Mindell hizo varias afirmaciones sobre los beneficios para la salud del jugo de bayas de goji , conocido comercialmente como "Jugo de Goji del Himalaya", mientras estaba asociado con una empresa de venta directa llamada FreeLife International Inc. [ ^{1 ] [ 3 ] Las} afirmaciones de Mindell sobre el jugo de goji incluyen supuestos beneficios para pacientes con cáncer basados ​​en evidencia de inhibición de células cancerosas in vitro (es decir, en una placa). ^{[ 4 ]} En una entrevista con Wendy Mesley en el programa de televisión de consumo de CBC Marketplace (emitido el 24 de enero de 2007), H. Leon Bradlow, coautor de un estudio que Mindell cita como apoyo a esta afirmación anticancerígena, ^{[ 4 ]} dice que su investigación no prueba, de hecho, que el goji tenga propiedades anticancerígenas, y que no hay evidencia científica de que tales efectos ocurran in vivo (es decir, cuando se consumen). ^{[ 1 ]} Además, el estudio de Bradlow se llevó a cabo en el Hackensack University Medical Center , no en el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center como había afirmado Mindell. ^{[ 1 ]} Ante esta información, Mindell declaró en la misma entrevista que dejaría de citar el estudio. ^{[ 1 ]} Mesley procedió entonces a confrontar a Mindell sobre la validez de su doctorado de la Pacific Western University , y Mindell afirmó que su título está "acreditado en todos los estados de la Unión". ^{[ 1 ] [ 5 ]}

Su libro La Biblia de las Vitaminas de Earl Mindell fue criticado por James A. Lowell en 1986, en una reseña reimpresa por Quackwatch . ^{[ 6 ]} El libro contiene más de 400 errores. ^{[ 6 ] [ 7 ]} El profesor de farmacognosia Varro Eugene Tyler señaló que La Biblia de las Hierbas de Earl Mindell contenía muchas afirmaciones inexactas y afirmaciones sin fundamento. ^{[ 8 ]} Mindell también ha recibido críticas por su afirmación de que la mentira habitual de los niños puede curarse con grandes dosis de vitaminas B. [ ^{9 ] El} nutricionista Kurt Butler ha descrito a Mindell como un "charlatán que vende pastillas, y que sus ideas son totalmente insostenibles". ^{[ 9 ]} Mindell ha afirmado que la vitamina A es segura para tomar en dosis de hasta 100 000 UI por día, pero esta afirmación es considerada controvertida por algunos otros científicos convencionales. También ha recibido críticas por afirmar que muchos médicos no están informados sobre las vitaminas. ^{[ 10 ]}

En total, Mindell ha publicado más de 50 libros. Su obra más destacada, La Biblia de las Vitaminas de Earl Mindell , es un glosario de micronutrientes publicado en 1979 y que ha sido actualizado y reeditado en numerosas ocasiones desde entonces. A continuación se incluye una lista incompleta de sus libros. ^{[ 11 ]}

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